Vigtigste Artikler De 10 bedste glutenfrie øl

De 10 bedste glutenfrie øl

Okay, bare stop lige der, fordi uanset hvad du er ved at sige angående glutenfri øls (in) gyldighed er allerede blevet sagt før - omkring en million gange. Vi hører dig, det gør vi virkelig, men der er masser af ølelskere derude, inklusive din forfatter, der fysisk bare ikke kan deltage i herligheden af ​​håndværksøl, surt vidunder, spændingen ved sæsonbetonede bryggerier. Så hvad skal vi gøre? Wallow? Spike vores blodsukker med store mængder cider? Skud? Nix. Luk det ned.

Sikker på, glutenfri øl inkluderer muligvis ikke nogle af de vigtigste ingredienser, der udgør traditionel øl, så ganske vist kan en glødende ølfanatiker opleve, at GF-øl savner mærket. Hvis vi imidlertid omformulerer vores tænkning og placerer glutenfri drikke i deres egen kategori, er det klart, at der faktisk er nogle ret gode muligheder. Heldigvis for dem af os, der er glutenudfordret, er der majs og ris og geniale bryggerier, der har skabt alternative opskrifter og brygningsprocesser, så alle kan nyde en anstændig kold en. Hvilken tid at være i live!

hvad er den bedste søde vermouth til en manhattan

Bemærk: Nogle øl på denne liste er mærket 'udformet til at fjerne gluten' snarere end 'glutenfri', hvilket muligvis ikke er passende for dem med svær cøliaki eller glutenintolerance. Kend din krop, læs etiketterne.







Star Damn Daura

Estrella Damn Dura er en af ​​de bedste glutenfri ølDenne ligefrem spanske pilsner er den mest knusende af flokken. Daura brygges til middelhavsgane, så den er lidt tyndere og mere tørstslukkende end traditionel håndværksøl (tænk Peroni ikke Dogfish Head), men den opretholder en maltet næse med en sprød, let hoppet finish. Det går bestemt let ned.





Green's Amber ale

GrønI lang tid, når en tørstig drikker tænkte på GF-øl, betød det grønne. Det glutenfri belgiske bryggeri tilbyder en robust række håndværk øl, der er helt sikre for cøliaki. Standout er Amber Ale, der kombinerer en intenst frugtagtig næse med en fyldig finish.

Ipswich Ale Brewery, Celia Saison

Celia Saison er en af ​​de bedste glutenfri ølAh, sorghumøl. Kan ikke leve med dem, foretrækker at leve uden dem. Personligt vil jeg nå ud til næsten alt over en sorghumøl, men da de tegner sig for en betydelig del af GF-tilbud, kan du lige så godt vide, hvilken du skal vælge. Celia Saison fra Ipswich Brewery i Massachusetts er et solidt valg. Belgisk gær efterlader vores pige Celia med en let krydret funk, som afbalanceres af den tærte citrus fra tilsætningen af ​​appelsinskal i brygningsprocessen.

To brødre præriesti Golden Ale

Two Brothers Prairie Path Golden Ale er en af ​​de bedste glutenfri ølDet familieejede og Illinois-baserede Two Brothers Brewery har været på håndværksølscenen i over 20 år, så når det kommer til øl, GF eller nej, ved det, hvad det laver. Prairie Path Golden Ale, med sin blomstrede næse og cremet finish, er et godt eksempel på en amerikansk Kolsch og en øl, der formoder vores meget ægte gluten FOMO.

Stone Delicious IPA

Stone Delicious IPA er en af ​​de bedste glutenfri ølEt hellig navn i håndværksøl, det er ikke overraskende, at Stone's Delicious IPA faktisk er lækker. Skeptiske gluten-tolerante smagere er enige, dette er tættest på et håndværk IPA på listen. Lækker IPA kan prale af en intens malt kerne med aggressiv tropisk humle og en solid finish. Øl, er det dig?

skal du nedkøle rødvin

Brunehaut belgisk tripel

Brunehaut Belgian Triple er en af ​​de bedste glutenfri ølÉn ting er sikkert: denne er sprut, så slå denne, hvis du er ude for den håndværksøl. Udover 8% ABV er dette dog også en af ​​de 10 bedste GF-øl, der er tilgængelige i USA. Du får stadig noget af den klassiske glutenfri ølfrugtethed, men den er godt afbalanceret af nogle skarpe citrusnoter og forankret af en karmært rygrad.

Udeladelseslager

Undladelse Lager er en af ​​de bedste glutenfri ølEfter at være blevet anskaffet af Anheuser Busch, betragtes udeladelsesøl ikke længere som håndværk, men hej, os glutentiggere kan ikke rigtig være vælgere, og ingen liste ville være komplet uden en udeladelsesøl. Udover det faktum, at udeladelsestilbudene (IPA, Pale Ale og Lager) normalt er de nemmeste at finde i 'normale' menuer, er de faktisk gode øl. Pilsen skiller sig ud som den mest velafbalancerede og “øllignende” af partiet.

Glutenberg IPA

Glutenberg IPA er en af ​​de bedste glutenfri ølDet kan være mindre hop-fremad og lettere i kroppen end Stone's Delicious IPA, men Glutenberg IPA ude af Canada er ikke slumret, når det kommer til en GF-gæret drik, der faktisk kan passere med en traditionel øldrinker. Den intense citrus næse giver plads til dybe krydderier og fyrretoner uden at ramme dig over hovedet med humle. Overalt er dette en fantastisk at holde ved hånden.

Mikkeller Peter Pale and Mary

Mikeller Peter Pale And Mary er en af ​​de bedste glutenfri ølAh, den hvide hval af glutenfri øl. Mikkeller er det eksperimentelle 'fantom' mikrobryggeri i Coopenhagen, der har vundet danske, amerikanske og verdensomspændende priser i de sidste 10 år. Det faktum, at det endda fremstiller en glutenfri øl, er spændende, men det er undvigende, og er det ikke (delvist) hvad håndværksøl handler om? Sjældne smagsprøver efterlader varige minder om stenfrugt på næsen og en sprød, let hoppet gane. Ring til mig, hvis du finder nogle.

kan du drikke gammel åbnet vin

Neumarkter Lammsbräu Pure Lager

Pure Lager er en af ​​de bedste glutenfri ølDet skulle ikke komme som en overraskelse, at Tyskland ville producere en af ​​de bedste glutenfrie pilsner på markedet, og at det ville være økologisk at starte. Denne baby ser aldrig sorghum eller hirse og efterlader den ren og sprød med antydninger af ristet malt. Læs: Lammsbräu smager helt som øl - forestil dig det! Find det og køb så meget som muligt.



Interessante Artikler