Vigtigste Artikler De 7 bedste proseccos til Mimosas (2021)

De 7 bedste proseccos til Mimosas (2021)

Intet siger brunch som en klassisk Mimosa. Det er forfriskende og kan endda være genoprettende efter en sen aften. Fans af cocktailen bestiller entusiastisk det til enhver tid på dagen, mens entusiaster eksperimenterer med riffs og tweaks på standardopskriften for at nyde derhjemme .

Selvom det tilsyneladende er simpelt at lave, er der et par afgørende tip, der skal følges for at skabe en fejlsikker version af citrusy libation. Bedste praksis inkluderer at holde sig til tørre versioner af mousserende vin for at undgå en alt for sød sammensætning. Og hvis du blander for en menneskemængde, er Mimosas ikke drikkevaren til fremstilling i batcher. Opret i stedet hver drink individuelt for at undgå fortynding af bobler og eventuel adskillelse af saften fra vinen i en kande.

TIL klassisk version af Mimosa kræver lige dele Champagne og appelsinsaft. Men for nogle er det ikke altid realistisk at droppe de nødvendige kontanter til at købe Champagne, kun for at blande det med juice i et fløjteglas. Mens forskellige på mange måder , Italiensk Prosecco er en perfekt egnet og overkommelig erstatning, når man laver en Mimosa.







At bestemme det bedste Prosecco for at bruge i brunchklassikeren søgte vi efter tør (også kendt som brut) italiensk sprudlende til en række prispoint. Her er syv af de bedste Proseccos til Mimosas, rangeret.





7. Zonin Prosecco

Zonin Prosecco

Zonin har lavet forfriskende og sprød italiensk sprudlende i næsten 200 år. Quintessential Prosecco, denne mulighed er frugt-fremad og tilgængelig. Modne smag af rødt æble fører an i denne bredt tilgængelige favorit. Gennemsnitspris: $ 11

Se anmeldelse

6. La Tordera 'Brunei' Brut Prosecco

La Tordera

Dette er en blød Prosecco med sarte blomsteragtige noter, der blander sig med aromaer af moden pære. Fremstillet udelukkende af Glera, der dyrkes i alluvial lerjord, afslører dette udtryk en ren mineralitet på finishen. Gennemsnitlig pris: $ 17

Se anmeldelse

5. Procent Prosecco Brut

Jeg føler Prosecco Brut

Sentio er en fyldigere mulighed og vækker ganen med sprøde og rene frugtdrevne smag. Denne Prosecco er certificeret bæredygtig og indeholder en lille del Perera, en italiensk drue, der øger citrus- og pærearomaterne. Gennemsnitspris: $ 14

Se anmeldelse

4. Zardetto Prosecco Brut

Zardetto Prosecco Brut

Denne boblende er duftende, lys og fuld af livlige bobler. Zardetto sprænges med gule æble- og pærearomaer med en afbalanceret syre og en forfriskende finish. Gennemsnitspris: $ 14

hvor mange ounces i et normalt snapseglas
Se anmeldelse

3. Adriano Adami 'Garbèl' Brut Prosecco

Adriano Adami

Garbèl i gammel Treviso-dialekt betyder tør og skarp. Kandiserede aromaer narrer dig til at tro, at denne Prosecco er sød, men på ganen viser det sig forfriskende tærte. Det er en streng pick med en cremet mundfølelse og citrusagtig finish. Gennemsnitspris: $ 16

Se anmeldelse

2. Mærket 'Luminore' Prosecco Superiore DOCG

Mærket

Livlige bobler sprænges med aromaer af fersken og nektarin. Elementer af stenfrugt er et perfekt supplement til citrusjuice i din Mimosa. En blød og cremet struktur runder finishen i denne blide Prosecco. Gennemsnitspris: $ 24

Se anmeldelse

1. Bottega 'Gold' Prosecco Brut

Værksted

Den slående pakke med denne guldflaske Prosecco hæver enhver Mimosa, der er anledning til. Lavet udelukkende af Glera, det er sprød - balancerer friske, blomster- og frugtagtige smag som en professionel. Gennemsnitspris: $ 30

Se anmeldelse


Interessante Artikler