Vigtigste Artikler Marshall Brewing frigiver Dunkel Lager i Six Packs

Marshall Brewing frigiver Dunkel Lager i Six Packs

20. februar 2018

Tulsa, Oklahoma - Tulsa's første produktionsbryggeri, Marshall Brewing Company, har udgivet en ny året rundt pakke, Dunkel Lager. Det traditionelle Mørk lager i München-stil har været på vej gennem distribution over Oklahoma og forventes at blive bredt tilgængelig i detailhandlen i ugen den 19. februar.

”For 2018, som Marshall Brewing Company fejrer et årti med forretning, vi fokuserer på lagers. I de sidste mange år har vi tilbudt en traditionel München-stil Dunkel lager kun tilgængelig på dybgang på et begrænset antal steder kun i Oklahoma. Hundredvis af fans konsistens pressede os på ølfestivaler, vores Taproom og offentlige møder for at tilbyde Dunkel Lager i pakke til køb i detailhandlen. Den tid er kommet. Som en sen Valentinsdag gave til øldrikkere i hele vores distributionsområde, vil Dunkel Lager blive tilbudt i seks pakker. Desuden vil Dunkel Lager blive tilbudt året rundt i det første nye års tilbud siden This Machine IPA i 2012, ”forklarede direktør for marketing og salg, Wes Alexander.

Dunkel er en mørk pilsner i München-stil, brygget med ærbødighed for tradition. München, Pils og Wien malte forenes for at producere en brødlignende, delikat sødme med antydninger af nødder og karamel. Mt. Hood-humle bruges sparsomt til at skabe balance og tilbyder en glat og drikkelig mørk pilsner med rige og komplekse smag, der får dig til at vende tilbage for mere. Klassisk, tidløs og behagelig, Dunkel Lager tjekker ind på en 4,8 vægtprocent alkohol.







Lager repræsenterer en af ​​de mest betydningsfulde teknologiske innovationer i den moderne æra med øl. Germanske stammer udviklede et genialt system til opbevaring af korn til tyndere tider på foråret og sommeren ved at brygge øl med restkorn fra en rigelig høst. Denne øl lagres derefter koldt i isgrotterne højt i de bayerske alper og får lov til at 'lagernere' gennem vintermånederne.





De tidlige tyske øl gærede og lagrede ved hjælp af 'lagern' -metoden, selvom de var klarere end de fleste øl på dagen, var stadig mørke og sandsynligvis mest beslægtede med det, vi i dag kalder 'Dunkel Lager'.

Eric Marshall en fjerde generation af Tulsan med en grad i international forretning og tysk sprog fra University of Tulsa. Eric forlod Tulsa i 2004 for at studere kunsten at brygge i München, Tyskland, hvor han blev tildelt det prestigefyldte internationale diplom i bryggeteknologi fra World Brewing Academy. Han lærte i flere bryggerier i hele Tyskland. Marshall Brewing Company begyndte at tilbyde øl kommercielt i maj 2008 og indvarslede en ny æra med Tulsa-brygning. Med en produktionsmodel fokuserer Marshall Brewing Company på håndlavning af ales og lagers med fuld styrke.

Marshall Brewing frigiver Dunkel Lager i Six Packs



blev sidst ændret:26. februar 2018



vedWes

Kontaktoplysninger

Selskab: Marshall Brewing
Kontakt: Wes Alexander
E-mail: wes@marshallbrewing.com



Interessante Artikler