Ikke alt i verden af håndværksøl er Sunshine Wheat og bygpop. Livets barske uundgåelighed har en tendens til at finde vej til de bedste tider med håndværksøl. Eksempelvis fortalte vi dig først om Brooklyn Brewerys berømte bryggerikat Monster Et godt brugt liv: Monster the Brooklyn Brewery Cat . Det fineste i denne historie var, at sørgende over Brooklyns yndlings katteven stadig kunne skåle for Monsters gode navn med det passende navn Monster Ale en bygvin.
Desværre ser det ud til, at alle gode ting kommer til en ende, da Brooklyn rapporterede, at de ikke længere vil brygge deres vinter sæsonbestemt. Efter Monsters bortgang var katten bare ikke det samme med Monster Ale, sagde bryggeriets blogindlæg Da Monster blev lagt til hvile, kunne man se den spirituelle maltdryss slyngede sig planløst gennem gæringshallen og dase rundt i bryggeriet og sløvt se flasker fyldes op med øl i pakkerummet, hvilket gav en fornemmelse for dem, der var tæt på, at den klassiske vinterafslutning måske var tæt på.
Bryggeriet har antydet, at der kan komme en erstatning til Monster (øllen) i fremtiden. Brooklyn sikrer fans, at mens øllet ikke længere er i produktion, gør Monster Ale's 10,3% ABV det muligt at skåle Monster både øl og bryggerivenner i potentielt år ud i fremtiden.
Læs hele Brooklyn Brewery Blog-indlægget: RIVE. Monster Ale: Kaptajnen går ned med skibet
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende chefredaktør for CraftBeer.com. Andy er certificeret Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado, hvor han er en ivrig øl-entusiast. Nogle gange bliver Andy inspireret til at skrive om sine erfaringer med håndværksøl, og hvis de ikke er for latterlige, kan du måske se resultaterne her på CraftBeer.com.
hvedevin
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
