Findes der virkelig sådan noget som det rigtige ølglas? Det er et puslespil, der måske kan skræmme nyere ølelskere, men spørg enhver ølekspert, og de vil overvejende svare Ja.
CraftBeer.com Beer and Food Pairing Guide nærmer sig parring ved først at se på almindelige individuelle fødevarekomponenter og sammenligne dem med de seks vigtigste ølsmagskategorier:
