Washington Brewers Guilds præsident har noget at sige om gennemsigtighed i øl

Pam Brulotte er præsident for Washington Brewers Guild samt medstifter af Icicle Brewing i Leavenworth Washington. Det er sikkert at sige, at hun ved det

De Wenatchee Business Journal udgav Brulottes stykke Independence Matters Wednesday. Icicle Brewing Co . læner sig op af lokale ressourcer og lokale leverandører for at opfylde vores forretningsbehov.

brewdog hundehus

( OPDAGE: Find et amerikansk håndværksbryggeri )

Virksomhederne beskæftiger nu tilsammen 80 til 100 mennesker, hvilket hun siger er et bevis på, at når lokalsamfund støtter

Hvis du læser CraftBeer.com og andre ølpublikationer regelmæssigt, er disse temaer ikke nye for dig. Men Brulottes hensigt er at nå et publikum, der ikke er bekendt med branchens skiftende strømninger.

Forestil dig, hvis Walmart kom ind til byen og købte Dan's Food Market … men ikke fortalte os det.

Forestil dig, hvis Walmart kom ind til byen og købte Dan's Food Market (Leavenworth uafhængig købmand), men ikke fortalte os det. De blev bare ved med at drive butikken under navnet Dan's. Men i stedet for at købe lokale billetpriser, hentede de deres store globale netværk, og indtægterne gik først og fremmest til internationale aktionærer i stedet for tilbage til samfundet.

( LÆSE: 7 Craft Beer-centrerede hoteller, du gerne vil besøge )

32 oz øl

Hun siger, at amerikansk brygning kører på passion, men det trives takket være ølelskere, der støtter amerikanske iværksættere og risikotagere, der stræber efter at geninvestere for at opbygge kultur og fællesskab.

Du kan læse Brulottes fulde stykke på Wenatchee Business Journals hjemmeside.

Redaktørens note: CraftBeer.com er et websted for ølelskere udgivet af Brewers Association. Vi er fuldt ud dedikeret til uafhængige bryggere.

øl & hurra

Jess Baker

Jess Baker gik ind i en ølfest i 2010 og indså, at øl var kommet langt fra det, hendes far havde drukket siden 70'erne. Hun fungerede som chefredaktør for CraftBeer.com fra foråret 2016 til foråret 2020 og bragte dig historier om de mennesker, der er hjertebanken bag amerikansk håndværksbrygning. Hun er en løber, en hård Springsteen-fan, en mor, der altid spejder efter familievenlige bryggerier og altid på jagt efter en fandens god portør.

CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.