GOLDEN CO - Tønder
.08 hvor mange øl
Planen er at bruge surheden af tamarinden til at give den syrlighed, der traditionelt er i en Berliner Weisse, forklarer Moore. Når det er sagt, hvis den ikke-fadlagrede version mangler den ønskede syrlighed, kan vi beslutte at syrne den i faden... Der er meget i luften med denne øl, men det er spændende stadig at eksperimentere efter 300 bryg. 
Efter fem år og 300 brygger Tønder
Dette sted er lille, men vi har fået det til at fungere, tilføjer Moore. Det er nået langt i de seneste 300 bryg.
OM TØNDER Zach og Abby George åbnede Barrels barrelsbottles.com .
