(MORGANTON N.C.) – Catawba Brewing Co. vil introducere sin seneste Limited Release El Gato Mariachi Horchata White Ale (5,3 % ABV) i sine Asheville Charlotte og Morganton smagslokaler den 21. februar. Udgivelsen blev udformet som en hyldest til den berømte drink fra taquerias over hele Latinamerika og tænkt som det perfekte ølpar til tacos.
El Gato Mariachi inkorporerer alle de traditionelle Horchata-ingredienser i en wheat ale base – sammen med en sund dosis mælkesukker. En tilføjelse af ris i kornnæben gør kroppen lettere for fremragende drikkebarhed uden at ofre dens cremede mundfornemmelse. Øllen har en lokkende aroma af friskbagte kanelsnurrer. Den hælder en mælkeagtig stråfarve og afsluttes med den helt rigtige blanding af vaniljesødme og et strejf af kanelkrydderi.
Det sker også, at Taco er navnet på bryggeriets Salgschefs kat. Så da det blev tid til at navngive øllen og skabe dens karakter, var ideen om en tacoøl og Taco the Cat naturligt på linje. Taco står på etiketten med de gennemtrængende grønne øjne iklædt sit fineste charro-dragt.
Opskriften på denne nye Limited Release blev udviklet i Ashevilles pilotbryggeri og viste sig at være en af Catawbas bedst sælgende Small Batch-udgivelser i 2019.
El Gato vil være tilgængelig i smagslokaler på træk og i 6-pak dåser i hele Catawbas 5-stats distributionsområde.
