Fans af DC United Football Club har nu en særlig øl at nyde, mens de hepper på deres hold takket være DC Brau Brewing Company
hvad er en cream ale
Jeg tror, at håndværksøl og sport går hånd i hånd, siger DC Brau-ejer og brygger Jeff Hancock. Øl har været synonymt med sport lige fra begyndelsen, og håndværksuddannede sportsfans vil skabe efterspørgsel efter øl af højere kvalitet ved sportsbegivenheder, de deltager i.
DC United-fans har været protektorer for DC Brau i årevis og har vist støtte til bryggeriet ved at købe fustager til bagklappen før United-kampe. Dette kammeratskab inspirerede DC Brau til at introducere Brand The Brew-konkurrencen, og det var sådan, The Tradition blev født.
Ud af i alt 453 bidrag til Brand the Brew Donald Wine II's indsendelse blev The Tradition valgt som vinder af Uniteds midtbanespiller Chris Pontius og forsvarsspillerne Ethan White og Dejan Jakovic.
Traditionen en golden ale er en lav ABV lav humle ale brygget med Pale 2 row malt og CaraPils malt. Brygget er først urt-humlet med Cascade og Fuggles, der giver det
Vi er ydmyge og glade for at være blevet bedt om at lave en bryg for at ære dette fantastiske hold deres lidenskabeligt uovertrufne fans og vores elskede by
Hancock ser Brand the Brew og The Tradition som et skridt fremad for den amerikanske håndværksølindustri og siger, at jeg tror, at verdens lette pilsnerøl altid vil have deres plads, men håndværksøl er i hælene på disse øl, og du ser håndværksøl på flere og flere stadioner og arenaer i hele landet.
Det første parti af The Tradition er allerede blevet udgivet og var et øjeblikkeligt hit. Den næste batch er i gang med at gære og er klar til at være klar den anden uge af juli. Der har været talt i DC Brau om at konservere The Tradition, men vi må vente og se, hvad fremtiden bringer. For nu er det en fantastisk forbindelse mellem sportens verden og håndværksølens verden.
Thomas Appels kærlighed til håndværksøl begyndte efter at have besøgt et mikrobryggeri ved verdens ende i det chilenske Patagonien. Han bor i øjeblikket i centrum af ølverdenen i Boulder Colorado, hvor han er praktikant for craft beer-programmet og nyuddannet fra University of Colorado. En indfødt fra Sunshine State Thomas kan findes, der nyder håndværksøl, mens han farer vild på de smukke floder i Colorado!
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
