Tenth og Blake Beer Co., en afdeling af Molson Coors Beverage Company, annoncerede i dag, at de køber Atwater Brewery, et veteranbryggeri i ølscenen i Michigan.
Creature Comforts Brewing Company vil frigive Athena Paradiso med passionsfrugt og guava på træk såvel som i 12-ounce dåser i begyndelsen af august. Athena Paradiso er Creature Comforts' frugtbare behandling af Athena, bryggeriets helårs Berliner Weisse. Tidligere i år udgav bryggeriet en variant af Athena Paradiso med syrlige kirsebær, hindbær og tranebær.
Mike Hess Brewing Co. (MHB), et af det sydlige Californiens hurtigst voksende og respekterede uafhængige håndværksbryggerier, afslørede i dag deres omfattende nye brand-evolution, der byder på tre nye dåseøl, et helt nyt kunstdesign og, efter overvældende populær efterspørgsel, en tilbagevenden til den klassiske 12 oz. kan.
Flatirons Food Film Festival i Boulder, Co. tager et dybt dyk ned i håndværksøl på sin åbningsaften, torsdag den 11. oktober. Sammen med visningen af en ny håndværksøl-dokumentar, Brewmaster, afholder festivalen en ølsmagningsmiddag med Ray Daniels, øl- og bidstur og en afterparty for Brewmaster-deltagere. Følgende er detaljerne.
Hangar 24 Craft Brewery, en af de 100 bedste håndværksbryggere i landet, er blevet det første håndværksbryggeri i det sydlige Californien til både dåse- og flaskeøl med frigivelsen af 12-ounce dåser med Helles Lager og Orange Wheat. Hangar 24s nye linje af 12-ounce dåser er i øjeblikket tilgængelig i dens smagslokale og vil distribueres til on- og off-premise-lokationer i Californien fra og med den 17. december. Håndværksbryggeren er også ved at færdiggøre sin seneste udvidelse af faciliteten for at øge produktionen og renovere sit smagerum, blandt andre forbedringer.
Downers Grove, IL — Alter Brewing Company har udvidet sin helårs-line af dåseprodukter til at omfatte deres stadig mere populære New England-stil India Pale Ale, Hell Hazed Over. Denne diset øl understreger de livlige aromaer og saftige smage produceret af generøse tilsætninger af Sultana, Mosaic og Amarillo humle. En glat og cremet mundfornemmelse, sammen med de tropiske og citrussmag fra humlen, omfatter en øl med masseappel.
Vi er glade for at introducere Cerveza Sin Frontera, et tredelt samarbejde mellem Jester King, Crooked Stave Artisan Beer Project i Denver, Colorado og Brasserie Trois Dames i Sainte Croix, Schweiz. Konceptet bag Cerveza Sin Frontera var at brygge en identisk opskrift, referere den i samme type tønder (spansk sherry) på tre forskellige steder på jorden, og lade de mikroorganismer, der er unikke for hvert bryggeri, give interessante og differentierende egenskaber til øllet. Med andre ord søger Cerveza Sin Frontera at udforske den indflydelse, som blandet kulturgæring har på en identisk opskrift på urt (ugæret øl). Det fremhæver, hvordan gæring, der findes uden for renkulturens bryggergærs verden, har evnen til at skabe unikke øl med sans for sted.
Braxton Brewing Company udgiver sin Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout, Dark Charge, ved deres tredje årlige Winter Block Party lørdag den 2. december. The Barrel-Aged Imperial Stout vil blive udgivet i 22 oz. flasker sammen med seks varianter.
San Diego, Californien – 4. august 2016 | Karl Strauss Brewing Company åbner et nyt satellitbryggeri og brygpub i Anaheim i næste måned. Direkte på den anden side af gaden fra Angel Stadium udvider denne nye placering bryggeriets evne til at brygge små partier. Udstyret med et 7-tønders bryggeri, to gæringstanke og tre brite-tanke, har dette bryggeri potentialet til at producere mere end 35 unikke udgivelser af frisk, lille batch-øl brygget på stedet. Anaheim-satellitbryggeriet øger virksomhedens bryggeriinfrastruktur til ti bryggerier i det sydlige Californien, inklusive deres hovedproduktionsbryggeri i Pacific Beach. Vi er glade for at udvide vores lille batch-program. Vi giver vores bryggere frihed til at eksperimentere med vores satellitsystemer, og det har vist sig at være meget nyttigt til at lande vores næste store udgivelse, såsom Aurora Hoppyalis eller Mosaic Session IPA. –Matt Johnson, Brygmester, Karl Strauss Brewing Company.
The King of Extinct Beers – den undvigende broyhan – genopstår på Seedstock Brewery.
Efter det vanvid, som Mississippi, Louisiana og Tennessee gik igennem for at få fingrene i en pint eller growler af Southern Prohibition Brewings begrænsede udgivelse, tørhumlede IPA, besluttede de at udbringe endnu et parti i august. Crowd Control er en amerikansk, hop-forward IPA. Rigelig kedelhopping og omfattende tørhumling holder malten i skak, mens den viser smagen og næsen af en IPA, der næsten ikke kan holdes. En symfoni af grapefrugt, fyrrehumle og citrus, det er et godt vidnesbyrd om den sande kunst at tørhumle øl. Drik frisk og modstå ikke.
San Diego, CA— 6. november 2015 Ligesom de gør hvert år til fejringen af San Diego Beer Week, har Karl Strauss netop udgivet deres meget eftertragtede Peanut Butter Cup Porter. Oprindeligt brygget til San Diego Beer Week tilbage i 2012, var dette unikke spin på en klassisk robust porter et øjeblikkeligt hit og er blevet til med at inspirere andre San Diego-bryggerier til at frigive deres egne peanutbutter-øl. KARLs Peanut Butter Cup Porter er blevet så populær, at bryggeriet har været nødt til at tredoble sin produktion hvert år i de sidste tre år.
Professionelt produceret af HDE Agency i samarbejde med SanTan Brewing Company, udvider den prisvindende, 7. årlige ameriCAN™ Canned Craft Beer Festival til en ny placering i år i Margaret T. Hance Park i Phoenix. Med så meget mere plads til aktiviteter og centralt beliggende i hjertet af Phoenix, vil den nye placering give mulighed for mere øl, mad og sjov.
Columbus, Ohio – Ohio Craft Brewers Association (OCBA), den nonprofit-laug, der arbejder for at støtte lokale håndværksbryggere gennem fortalervirksomhed, markedsføring, begivenheder og uddannelsesmuligheder, afslører en ny brandidentitet for at fejre industriens enorme vækst. Ohios håndværksbryggeri er nået langt i de sidste par år med antallet af bryggerier i vores stat mere end fordoblet fra 58 i 2012 til 130 og tæller i dag. OCBA hyrede det prisvindende Columbus-baserede bureau Fahlgren Mortine til at hjælpe med at rebrande organisationen og hjælpe med at højne profilen af både bryggerlauget og de fremragende drikkevarer produceret af dets medlemmer.
Molly’s Spirits og New Image Brewing udgiver deres Collaboration Festival-øl fredag den 10. april: Breakfast at Molly’s.
Sun King Brewery, Indianas næststørste ølbrygger, er begejstret for at begynde at udvide distributionen af sin Fresh•Local•Beer gennem Monarch Beverage Company, Indianas største distributør af øl og vin, til 39 amter på tværs af det sydlige Indiana, inklusive byerne Terre Haute, Evansville, Clarksville og New Albany fra denne måned.
DENVER, CO — Bedøv hvalpen! Brænd hvalen! Station 26 Brewing Co. er glade for at byde Phish-fans velkommen tilbage til Denver til deres show i Dick's Sporting Goods Park ved at udgive to specielle øl med phish-tema, 31. august-2. september i Labor Day-weekenden. Begge øl vil være tilgængelige på fad i hele weekenden og i specialdesignede 32 oz crowlers, der fås i begrænset udbud hver dag i bryggeriets Park Hill taproom.
PORTLAND, OR— Thirsty Monk, brygger af belgisk-rooted Modern Ales og operatør af verdensanerkendte craft beer-barer, annoncerede i dag, at de vil byde deres venner på Tight Tacos Food Truck velkommen i køkkenet på deres Hawthorne Street-lokation, efter at en udlejertvist førte til lukningen af Growler's Taproom i sidste uge, uden at der skulle være plads.
Øl har bragt mennesker sammen i årtier. Og nu, siden starten af COVID-19 ly-in-place-ordrer, har ølelskere ikke besøgt deres yndlingsbryggerier så meget, hvis overhovedet - og de mærker tomrummet.
ATLANTA – SweetWater Brewing Company annoncerer udvidet distribution til det nordlige Indiana med Indiana Beverage