De Flatirons Food Film Festival i Boulder Co. tager et dybt dyk ned i håndværksøl på sin åbningsaften torsdag den 11. oktober. Sammen med visningen af en ny håndværksøldokumentar afholder Brewmaster festivalen en ølsmagningsmiddag med Ray Daniels øl- og bidstur og en afterparty for Brewmaster-deltagere. Følgende er detaljerne.
Ølsmagningsmiddag med Ray Daniels 5-19:15 Pizza Squared Beer (1123 Walnut St. Boulder) en intim ølsmagningsmiddag med grundlæggeren og direktøren for Cicerone Certification Program (billetprisen inkluderer adgang til Brewmaster). 55 USD
Downtown Boulder Brews and Bites Tour 17.30-19.00 en ølsmagningstur, der parrer ølsmagere af bryggeriet med kokkens udvalgte bid på en vandretur, der besøger The Post West Flanders Brewing Company og Squared Pizza Beer Boulder Beers Detroit pizzarestaurant og udviklingsbryggeri (billetprisen inkluderer adgang til Brewmaster). 55 USD
Brygmester screening og paneldiskussion 19:30-22:30 en ny håndværksøl-dokumentar, der indkapsler håndværksølets nyere historie ved at følge en hjemmebrygger i NYC, der ønsker at åbne et bryggeri, og en ølunderviser, der studerer til at blive en Master Cicerone. Filmen byder på succesrige bryggere som Sam Calagione og John og Jen Kimmich samt ølkører Charlie Papazian og Ray Daniels. Paneldeltagere omfatter Charlie Papazian; Ray Daniels; Jonathan Shikes ølklummeskribent fra Westword og Betsy Lay fra Lady Justice Brewing. $13
Suds: Brewmaster After Party 22:00-23:30 The Kitchen Upstairs (1039 Pearl St. Boulder) En mulighed for at løfte en pint og fortsætte diskussionen om håndværksøl. Arrangementet er gratis, men tilmelding er nødvendig. Kunderne er selv ansvarlige for at købe mad og drikkevarer. BILLETTER: http://www.tinyurl.com/FFFF18
- Flatirons Food Film Festival
- Kontaktoplysninger: Julia Joun
- E-mail:
