CraftBeer.com Beer and Food Pairing Guide nærmer sig parring ved først at se på almindelige individuelle fødevarekomponenter og sammenligne dem med de seks vigtigste ølsmagskategorier:
- Sprød og ren
- Maltet og sødt
- Mørk og ristet
- Humlet og bittert
- Frugtagtig og krydret
- Syrlig tærte og funky
De potentielle interaktioner mellem maden og øllet er skitseret, og en tilgængelig ret anbefales.
focal banger ølDownload Craft Beer
