Des Moines' Eksilbryggeriet nærmer sig færdiggørelse på 3800 sq ft udvidelse. Jorden gik i stykker i september 2016 og er på vej til at afslutte marts 2017. Udvidelsen vil tilføje ni 120 tønder gæringstanke og en 120 tønder brite-tank samt en konserveringslinje for øget lagring og en opdateret ølhave. Efter projektets afslutning i 2015 Great American Beer Festival Guldmedaljevindende bryggeri vil have øget deres kapacitet til 35.000 bbls.
Vi har vokset støt de sidste fire år, og som vi så på det, kunne vi forblive på den kapacitet, vi havde, eller vi kunne fortsætte med at vokse vores brand og virksomhed. Alle på vores team troede på, at vi kunne få succes, hvis vi blev ved med at vokse. sagde Exile Brewings grundlægger R.J. Tursi.
12 oz og 16 oz dåser vil blive fyldt på en roterende trykfylder, og en fuldtids kvalitetschef vil fortsætte med at udvikle QA/QC-standarder, efterhånden som bryggeriet udvider sin emballageportefølje.
Bryggeriet ligger i det gamle F.W. Fitch Company-lager, der engang var en fast bestanddel i Des Moines for produktion af produkter til personlig pleje i årtier i begyndelsen af 1900'erne. Med en investering på $3 millioner til udvidelsen var det afgørende for Exile Brewing, at bygningens historie og integritet blev bevaret. De arbejdede sammen med National Park Service for at sikre, at alle de materialer, der blev brugt, ville afspejle den originale bygning.
Med fortsat succes og efterspørgsel var denne udvidelse afgørende for eksilets vækst. Nu med distribution i hele staten Iowa vil de være i stand til at opfylde deres distributørers og kunders behov, mens de fortsætter med at bringe kvalitetsøl til markedet.
