MEDIERÅDGIVNING
Colorado-baserede Cholaca og Oskar Blues afholder Death by Coconut Tasting Event for at fejre oktobers ølfestivalsæson og National Chocolate Day
Arrangementet vil også omfatte aktiviteter med chokolade-tema for hele familien
HVAD : Smagningsbegivenhed til sæsonudgivelse af Oskar Blues Døden af kokosnød.
Mad med chokolade-tema leveret af Cholaca. Sjove familieaktiviteter såsom chokoladekunstkonkurrence og børnevenlig interaktiv læring om regenerativ kakaoopdræt gennem plantning af chokoladetræer.
alaro håndværksbryggeri billeder
NÅR : Lørdag den 15. oktober 2016 .
13:00 – 17:00 Offentlig smagningsbegivenhed og familiechokoladesjov.
Tidlig fejring af 28. oktober National Chokoladedag med øltema.
HVOR :
HVORFOR : Colorado-baserede Cholaca skabt skræddersyede bulkcontainere for at sikre bedre overførsel, forbedre sanitet og give større ensartethed. Per Tim Matthews Bryggermester kl Oskar Blues : Ølfremstillingsprocessen med Cholaca er utrolig nem, fordi vi er i stand til at lade gæringen gå igennem, og så er vi i stand til at infundere Cholacaen på grund af dens flydende tilstand med den færdige øl (i de lyse tanke). På den måde er vi i stand til at lægge chokoladesmag ovenpå ølsmagene.
WHO :
Mediekontakt:
Rodney D Bell
303-807-3397
BAGGRUND
Colorado-baserede Cholaca og Oskar Blues afholder Death by Coconut Tasting Event for at fejre oktobers ølfestivalsæson og National Chocolate Day
Tim Mathews kontaktede første gang Cholaca CEO Ira Leibtag i 2014 under hans søgen efter den rigtige slags flydende chokolade til Oskar Blues seneste kreation en efterårsagtig irsk portvin. Tim var frustreret over at nå sine høje standarder for smag og kvalitet. Da han øgede bryggemængden, mistede han noget chokoladesmag. Tidligere chokoladevæsker og bagevafler blandede sig ikke godt og var mindre stabile.
Den renere naturlige Cholaca – lavet af fairtrade kakaovand og kokossukker – cirkulerer med fuld kontakt og producerer en mere stabil længerevarende smag. Selvom den er brygget med lignende ingredienser og på samme måde som stout, drager den lettere porter fordel af den reducerede konsistensbyrde. Death by Coconut, den 6,5 procent ABV og let søde cremede porter brygget med Cholaca, vandt Great American Beer Festival Silver Medal i 2014 i kategorien chokoladeøl.
Med udgangspunkt i denne succes begyndte Cholaca at arbejde med andre håndværksbryggere i Colorado og i hele landet. Ud over Oskar Blues bruger disse andre bryggerier i øjeblikket også Cholaca i deres chokoladeøl:
- FATE Brewing Company
- Breckenridge bryggeri
- Fort Collins bryggeri
- To Brygning
- Stort valg brygning
- Kobberkedel Bryggerifirma
- Coopersmiths Pub
- Crazy Mountain Brewing Company
Cholacas kakaoleverandører tilhører to lokale landbrugskooperativer Eco-Cacao og UOPROCAE, som fordeler overskud blandt deres medlemmer. Cholacas oprindelige partnere producerer nogle af de verdens fineste kakao i verden. Skovrydning og ubæredygtigt landbrug truer verdens chokoladeforsyning. Cholaca giver en videorundvisning i samfundet på sit websted: Forebyggelse af skovrydning fra chokolade .
Cholaca mediekit (faktaark og billedgalleri) tilgængelig på http://cholaca.com/news/ .
For information om Cholaca-produkter klik her .
Følg Cholaca på sociale medier på Facebook.com/Cholaca Instagram.com/Cholaca og twitter.com/Cholaca
