FORT WORTH TEXAS – Efter et virksomhedsomspændende skift og voksende branchetrend fra flasker til dåser Rahr
Iron Thistle, en stærk Scotch-stil ale, vil blive frigivet i midten af januar – tidligere end tidligere år – for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter håndværksøl på dåse. Øllet har en fed smag domineret af en blød sød malthed og karamelsmag. Den iriserende lilla dåse vil have et sprødt rent skjolddesign, der bruges på mange af Rahr
Iron Joe en variation af Iron Thistle brygget med Noir koldbrygget kaffe fra Fort Worth-baserede AVOCA Coffee Roasters vil blive frigivet i begyndelsen af februar. Iron Joe er lagret på amerikanske egetræsfade i tre måneder, hvilket resulterer i en øl, der er mørk i farven med en rig robust smag, cremet solbrun hoved og kaffenæse. En del af den begrænsede Den of Sin-serie Iron Joe vil være den første 4-pak dåser fra Rahr
guide til smag af øl
Håndværksøl på dåse er vokset i popularitet i de seneste år, ligesom teknologien er blevet mere tilgængelig for specialbryggerier. På trods af den misforståelse, at de afgiver en metallisk eftersmag, er dåser foret med en tynd plastik for at undgå at påvirke øllet. Dåser forhindrer også de to ting, der er mest skadelige for øl – lys og ilt – i at påvirke smagens friskhed og udseende. Andre bemærkelsesværdige fordele ved dåser inkluderer portabilitet, der bliver hurtigere koldere og kan stables pladsbesparende og mere miljøvenlig.
rahr
Dåseøl har udviklet sig så meget i de sidste 10 år og er blevet fremtiden for industrien, sagde Mycoskie. Jeg er stolt af at være en del af et team, der er forpligtet til at skifte til dåser og undervejs oplyse forbrugerne om, hvorfor dåser er flasker overlegne.
rahr rahrbrewing.com og facebook.com/rahrbrewing .
øl hvedeøl
OM RAHR
Fritz og Erin Rahr startede craft beer-bevægelsen i det nordlige Texas, da de grundlagde Rahr
Håndværksbryggeriet har vundet mere end 60 nationalt og internationalt anerkendte priser, herunder: en bronzemedalje ved 2016 European Beer Star Awards; to guldmedaljer og en sølvmedalje ved 2016 U.S. Open Beer Championship; to guldmedaljer ved 2015 Great American Beer Festival; en guldmedalje og fire sølvmedaljer ved Los Angeles International Beer Competition 2015; en bronzemedalje ved 2014 Great American Beer Festival; en bronzemedalje ved World Beer Cup 2014; og adskillige guld-sølv- og bronzemedaljer ved 2014 Denver International Beer Competition.
rahr
For mere information besøg rahrbrewing.com facebook.com/rahrbrewing .
