>
Vigtigste fuld hæld Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

For 16 år siden gik Teo Hunter ud for en festlig øl med en ven. Hunter troede, de ville skåle med et allestedsnærværende kommercielt mærke. I stedet præsenterede hans ven ham for Curieux, en bourbon fadlagret golden ale fra Allagash Brewing Co. i Portland Maine. Hunter elskede det og undrede sig over, hvorfor er jeg lige nu ved at finde ud af om håndværksøl? Det var en introduktion, der ville ændre hans liv.

Kroner

Hunter introducerede håndværksøl til vennen Beny Ashburn, som straks så en mulighed. Med succesfulde karrierer inden for marketing og reklame besluttede Ashburn og Hunter at lancere et livsstilsmærke, der udviklede sig til Kroner i Inglewood Californien. Ashburn er medstifter og administrerende direktør for Crowns

8 Trils Pils øl på farverig baggrund' title='Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

Fællesskab er en integreret del af bryggeriets vision og mission og i kernen af ​​alt, hvad de gør. Vi ønskede at bygge ikke kun et brand, men også en oplevelse, hvor du følte dig velkommen som en del af et fællesskab og forstod, hvordan produkter af høj kvalitet smagte, siger Ashburn. Hun siger, at det er vigtigt at høre til og skabe fællesskab, fordi det for længe ikke er sådan, øl er blevet præsenteret for det sorte samfund.

Kroner

Deres flagskibsinitiativ er 8 Trill Pils a Pilsner og en nonprofitorganisation af samme navn, der begge er dedikeret til at opnå racelighed inden for håndværksølindustrien. Initiativet giver kapital og ressourcer til sortejede virksomheder i og omkring håndværksølindustrien og har til dato uddelt 0.000 i tilskud til fem bryggerier.

texas rød rahr

I dag er Hunters introduktion til håndværksøl kommet fuld cirkel. Ejeren af ​​Allagash Brewing Co. nåede ud om 8 Trill Pils-initiativet og ønskede at blive involveret. Kroner

Kroner

City-State fejrer det bedste fra D.C.

City State Lost Laws six pack på tønde' title='Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

City-State Brewing Co. i Washington D.C. ønsker også, at dets spisestue og bryggeri skal være et tilhørssted for samfundet og et omdrejningspunkt for hjembyens stolthed. Grundlægger og administrerende direktør James Warner kalder bryggeriet et kærlighedsbrev til D.C., der fejrer distriktets historie og kultur. Det inspirerer alt, hvad vi gør, og hvordan vi gør det, siger han.

Han ønskede at bygge et brand for at fortælle historier om, at byen skinner lys og løfter D.C.-kulturen ud over monumenterne og turistattraktioner. Alle øl hænger sammen med D.C.-historier.

Alle kender de historier, som USA fortæller sig selv, siger Warner. Vi kender kvarterer i Chicago San Francisco, New York og Boston, men ingen uden for D.C. kender kvartererne i D.C. - de ting, der er sket her, de lokale borgerrettighedskampe.

Featherduster Hazy IPA hylder 1873 D.C. lovgivende protest. Den amerikanske kongres afsluttede D.C.s egen regering det år, og alle de lokale lovgivere strippede alt fra kammeret til fjerstøveren. Equal Marriage Blonde Wheat og Equal Marriage Dark Wheat fremviser distriktets ægteskabsligestilling på tværs af race køn og religion. Lost Laws Pilsner hylder borgerrettighedsheltene, der slog Jim Crow i D.C. ved at bruge love fra 80 år tidligere.

City-States Big G-partnerskab fremhæver go-go-musik, som opstod i distriktet. Big G's Flavour from the Pocket er en golden ale lavet i samarbejde med go-go-musiker-aktivisten og D.C.-ikonet Anwan Big G Glover, der skabte øllet og dets label.

mand læser ved bryggeribegivenhed' title='Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

City-State er et familievenligt bryggeri, der er vært for en række begivenheder, herunder historietid for børn og hunderedningsadoptionsfester. Det tjener også et mødested og en platform for kunstnere og iværksætteri, der sponsorerer aktiviteter som pop-up-butikker med lokale partnere som Pop of Culture, et fællesskab bygget til sorte iværksættere og kreative.

Sløjfe

Sløjfe grundlæggerpræsident og administrerende direktør Shyla Sheppard lærte først om håndværksøl under sine bachelorstudier på Stanford. Hun var fascineret af bryggeprocessen og dens smagselementer. Den fascination sad fast i hende.

Efter næsten et årti med social indflydelse forlod Sheppard at investere for at etablere Bow

Native Land Beer Label' title='Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

Sløjfe

Sløjfe

Det skaber bevidsthed om, at indianere ikke kun er en vigtig del af dette lands historie, men også at vi stadig er her, siger Sheppard. Og det genererer ressourcer til indfødte organisationer, der er dedikeret til at styrke forbindelser for indfødte til deres forfædres lande og rige landbrugshistorier.

focal banger øl

Det første Native Land-initiativ begyndte i november 2021 under Native American Heritage Month med 47 bryggerier fordelt på 23 stater og to canadiske territorier, der deltog og rejste næsten 90000 $. Native Land 2.0 blev lanceret i november 2022 og løber frem til slutningen af ​​oktober 2023. Årets opskrift vil være en pilsner i mexicansk stil med heritage majs.

Sløjfe

Kroner

Beyond the Beer: Tre bryggerier, der betjener deres lokalsamfund

Jennifer L. Blanck

Jennifer L. Blanck er freelanceskribent med base i det nordlige Virginia, som dækker en række emner – fra drikkevarealkohol til faglig udvikling til skrivning. Følg hendes eventyr på Twitter og Instagram @jlblanck og hendes blog kl Jennifer L. Blanck .

CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.

Interessante Artikler