Oregon Brewery øger fremskridtene med byggetilladelsesgodkendelse
Til øjeblikkelig udgivelse: 8/6/2015 Kontakt: Alex Amarotico (541) 326-2277
(Medford Ore.) – Byggeriet går fremad på det snart kommende Common Block Brewing Co. i downtown Medford, efter at byggetilladelser blev godkendt i denne uge. Tilladelserne giver brygpubben mulighed for officielt at grave ind med mekaniske strukturelle el- og VVS-projekter, efter at City of Medford Building Department underskrev alle planer tirsdag.
nordsidebrygning
Vi er klar til at springe til, siger Common Block-medejer Alex Amarotico. Byen Medford har været fantastisk at arbejde med og kommunikere med, og nu er vi klar til at gøre nogle af de tunge løft med vores bryggeriplaner.
Nogle af de tunge løft involverer opførelse af en overliggende stålkonstruktion, der vil tjene som bryggeriplatformen ovenpå og beton-spisestuemezzanin. Byggeteamet er også begejstrede for at begynde at forme den brændefyrede pizzaovn og indendørs/udendørs barområde med planer om at forblive tro mod deres oprindelige projektion om at åbne senere i efteråret.
Givet efteråret varer teknisk set indtil midten af december, så vi har et dejligt stort vindue at sigte efter. Vi siger engang i november/december-ish siger Amarotico.
I ventetiden på tilladelserne har Alex og hans partner Danielle også haft travlt med at organisere de administrative detaljer i restauranten og bryggeriet. De og deres team har været beskæftiget med at designe menuer og planlægge siddearrangementer med at designe skjorter og glasvarer, der ansøger om forskellige andre tilladelser og mere.
Denne ventetid på byggetilladelserne har egentlig ikke givet en hel masse ventetid, siger Danielle. Der er masser at diskutere og beslutte på forhånd, og vi tror, at det hele vil begynde at gå rigtig hurtigt i løbet af de næste par måneder.
brygge co skagway
For opdateringer og fotos, når bryggeriet i centrum bevæger sig mod sin forventede åbningsdato senere i efteråret, besøg deres hjemmeside på commonblockbrewing.com . Besøgende kan gennemse deres blogindlæg og strømme på sociale medier for at få alle de seneste nyheder om milepæle for lokale bryggerier og – i den nærmeste fremtid – et endnu snævrere interval for den kommende åbningsdato.
italiensk pilsner
