Medlemmer af Mass Brewers Guild DiversityHåndværksølindustrien i Massachusetts er nået langt med at flytte både sin forbrugerbase og medarbejderliste fra at være en typisk mandlig demografisk gruppe til en, der mere fuldt ud afspejler demografien i dets lokalsamfunds kvarterer og Commonwealth som helhed.
brewdog hoppy jul
Mens der altid er mere arbejde at gøre, især når det kommer til racediversitet i branchen, er Mass Brewers Guilds medlemsmødedeltagere en halvtreds-halvtreds opdelt i køn. Kvinder er ansat i næsten alle stillinger i bryggerier i hele landet. Tidligere så de ud til at være stærkt koncentreret i marketingsalget og front-of-house personalet, men vi er nu begyndt at se flere kvindelige støvler på gulvet i brygningsemballage og kvalitetskontrol.
Vi vurderer, at der er kvindelige fingeraftryk på næsten alle øl, der produceres i vores stat - uanset om de har designet etiketten, der formulerede opskriften eller hjalp med at få den kolde bryg i dine hænder. Det er noget, vi er rigtig stolte af.
Data fra Brewers Association viser, at kvindelige forbrugere overgår mænd i Massachusetts i hele staten, og at vores øldrikkere i generationer er ligeligt fordelt mellem Boomers Gen Xers og Millennials.
Massachusetts bryggerier er at undervise deres personale i tappestuen i tegnsprog for bedre at tjene døvesamfundet vært for dragshows og Queer bingo imødekommende ældrecentre ind til smagninger og ture, der brygger øl til samle penge ind til veteranformål og bygning kønsneutrale badeværelser og plejerum ind i deres tappestuer.
Dette efterår under ledelse af Mass Bay Brewing Co./Harpoon Brewery og med støtte fra Brewers Association vil industrien være vært for sin første Hop Fremad jobmesse designet til at samle bryggerier i og omkring Boston med det mål at tiltrække medarbejderkandidater fra underrepræsenterede lokalsamfund. Denne jobmessemodel er noget af Mass Brewers Guild Diversity
Men før vi klapper os selv på skulderen, ved vi, at der stadig er masser af blinde pletter, og disse findes ikke kun i Massachusetts, men i hele industrien.
kaffeøl i nærheden af mig
Vi ved, at næsten 80 procent af forbrugerne af håndværksøl i Massachusetts er hvide, og at der kun er en håndfuld bryggere og bryggeriejere af farve i hele staten. Der er ølnavne og kunstværker, der objektiverer kvinder eller marginaliserer og fremmedgør forskellige kulturer. Tilfælde, hvor en latinamerikansk person kan være den eneste farvede person i et køkken på trods af det tætbefolkede Latino-kvarter, der omgiver bryggeriets vægge. Tilfælde, hvor en kunde vil bede om at tale med den mandlige bartender i stedet for den kvindelige for ølanbefalinger. Antagelser om, at manden er brygger og/eller ejer, og at kvinden umuligt kunne være det - endsige begge dele.
Når der er et fejltrin i branchen, er det en vigtig lektie og en påmindelse til os alle om, at vores ord, vores markedsføringsindsats og hvordan medarbejderne trænes, har enorm vægt og betydning. Når de giver form og bevidsthed om vores ubevidste fordomme, må vi lytte opmærksomt og åbne vores øjne og sind for forandring.
Craft beer er enormt kreativt og åbner os for nye oplevelser og miljøer. det er kunst. Det er videnskab, det er komplekst, det er fedt, og det er forbandet velsmagende. Det er en isbryder, en trendsætter, en samtalestarter og noget, der bringer folk sammen.
Håndværksøl er ikke eksklusivt. Alle og enhver kan elske og værdsætte håndværksøl, lære om det og dele deres viden om det. Der er ingen one-size-fits-all håndværksøl forbruger brygger fan eller influencer.
Øl har en historie med at bringe mennesker sammen og hæve vores spil og hjælpe os med at nedbryde barrierer og bygge broer. Lad os fortsætte med at inspirere hinanden og udvide cirklen af håndværksøl en pint ad gangen.
Skål!
De Mass Brewers Guilds bestyrelse
Om Mass Brewers Guild
bryggeri i aston pa
Grundlagt i 2007 af en gruppe engagerede og passionerede bryggere, er Mass Brewers Guild organiseret med det formål at fremme håndværksbrygning og beskytte håndværksbryggernes interesser i hele Commonwealth. Foreningen er medlemskabsbaseret og åben for alle Massachusetts bryggerier, der er licenseret af det føderale skatte- og handelskontor og Commonwealth's Alcoholic Beverages Control Commission. Nonprofitorganisationen skaber et fællesskab af bryggere, mens den kaster lys over det brede udvalg af bryggerier og stilarter, der tilbydes i hele staten. Gennem industri- og uddannelsesbegivenheder arbejder dens mobile applikations-ølsporkort og ved at give ressourcer og marketingstøtte til bryggere, arbejder nonprofitorganisationen på at fremhæve Massachusetts som en toprejsedestination for håndværksøl i USA. Bestyrelsen fortsætter også sit arbejde på lovgivningsniveau, der kæmper for en reform af licens- og franchiseloven og fungerer som håndværksbryggernes stemme på Beacon Hill. Massachusetts Brewers Guild er et 501(c)6 non-profit selskab. For mere information besøg MassBrewersGuild.org.
Redaktørens note: Massachusetts Brewers Guild indsendte dette brev som svar på en artikel offentliggjort i Boston Globe.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
