Vi er glade for at kunne meddele The Parking Lot Grissette vores samarbejde med Wicked Weed Brygning i Asheville North Carolina! Som Wicked Weed nævnte i deres indlæg nedenfor, blev øllen født ud af et gensidigt venskab og kærlighed til klatring. Det er også den type øl, vi ofte nyder at drikke allermest - tørt tært, humlet lavt alkoholindhold med en interessant gærkarakter!
Fra Wicked Weed: I denne branche er det naturligt at finde venner. Vi forfølger alle den passion, der er håndværksøl. Det er et grundlæggende fællestræk, som vi alle deler. Nogle gange finder du dog den ekstra lignende egenskab, som skaber bånd, der er lidt sværere at bryde. Det forhold, vi har etableret med Jester King Brewery, er netop den type venskab. Inspireret af vores gensidige kærlighed til især udendørs klatring besluttede vi at skabe en øl til de lange dage, der bliver til nætter med pandelamper. Denne syrlige bondegårdsøl er tørhumlet med Mandarina Bavaria og Huell Melon og er perfekt til at hjælpe med at fortælle disse historier om dagens succeser og fiaskoer. At kridte vores hænder var et must under brygprocessen. Kløft efter klippeparkering efter parkeringsplads for en klatrer, dette er hjemmet.
Parkeringspladsen Grissette er blot den første i et samarbejde med Jester King i flere dele. Følg med til næste del. Men indtil videre er The Parking Lot Grissette tilgængelig på Funkatorium og vores Brewpub. Begrænset distro at følge. Vi er også glade for at kunne annoncere, at Wicked Weed Ejer/hovedblender Walt Dickinson vil være til Jester King om eftermiddagen Lørdag den 12. marts for at fejre udgivelsen. Walt sendte os nogle af sine øl for at fejre lejligheden, og gratis prøver vil være tilgængelige fra middagstid, indtil forsyningerne løber tør. Flasker af The Parking Lot Grissette vil være tilgængelige for køb hos Jester King på et senere tidspunkt, når øllen har etiketgodkendelse fra Texas Alcoholic Beverage Commission.
På en personlig note har vi virkelig lært Wicked Weed og folkene bag det godt at kende i løbet af de sidste par år. Vi kan ikke komme i tanke om en finere mere veldrevet professionel organisation, der brygger virkelig exceptionel øl og ledes af nogle af de mest talentfulde og venlige mennesker, vi har mødt i ølindustrien. Vi er glade for, at deres øl kommer til Texas beæret over at have arbejdet med dem og glade for at kunne kalde dem venner.
øl, der ligner dos equis
