Seattle WA – Lucky Envelope Brewing, hvis grundlæggere er af kinesisk afstamning, vil fejre månenytåret i næste måned med sin første flaske nogensinde, der byder på Året med Monkey Ale.
Det prisvindende bryggeri i Seattle, som åbnede sit smagslokale i Ballard-kvarteret sidste forår, vil også dekorere sin placering med traditionelle udsmykninger og levere undervisningsmateriale om den årlige ferie, der fejres af hundredvis af millioner verden over.
Da vi var kinesisk-amerikanske og nye lokale virksomhedsejere, følte vi, at nytåret ville være det perfekte tidspunkt at fejre vores første ølaftapning nogensinde, sagde Barry Chans medstifter og Brewmaster. 'Year of the Monkey Ale' lover at blive en unik asiatisk smag på den traditionelle porter.
fristed bryggeri selskab
Chan og hans forretningspartner Raymond Kwan fra Seattle er begge af kinesisk afstamning. Parret grundlagde Lucky Envelope i 2014 efter at have arbejdet i årevis inden for henholdsvis teknik og finans i hele landet.
Lucky Envelope tager sit navn fra den kinesiske tradition - tæt knyttet til nytårsfejringer - med ældste, der ofte skænker rød-og-guld konvolutter til deres kære som en gestus af held og velvilje.
definition af mor
Kwan sagde, at Lucky Envelope planlægger at sælge The Year of the Monkey Ale på fad og i flasker fra smagslokalet. Den krydrede robuste porter vil blive infunderet med vanilje og asiatiske krydderier og tilgængelig fra torsdag den 4. februarthtil og med søndag den 7. februarth. Det kinesiske månenytår falder i år mandag den 8. februarth.
Barry fornyer sig konstant og laver fantastiske øl, sagde Kwan. I lyset af vores baggrund og voksende forretning vil vi fejre med vores fans og ønsker alle held og lykke i år!
Lucky Envelope er et familievenligt håndværksbryggeri med hovedkvarter i Ballard-kvarteret i Seattle. Bryggeriet har høstet anerkendelser siden åbningen i maj 2015, herunder opnået en bronzemedalje ved den prestigefyldte 2015 Great American Beer Festival® (GABF) konkurrence og at blive inkluderet i BeerAdvocate Magazines klasse 2015 – 33 af de bedste nye bryggerier.
hvad er en helles pilsner
For presseforespørgsler kontakt medstifter og driftsdirektør Raymond Kwan på (206) 289-0425.
