19. april 2014 – Macon Beer Company annoncerer en udvidelse af kælderudstyr, der vil give yderligere 400 % til sin produktionskapacitet.
madbrew
Denne udvidelse vil flytte virksomheden mod et større distributionsområde, flere helårsmærker og yderligere emballagemuligheder sagde medejer Jeremy Knowles.
Udstyret er planlagt til at ankomme i løbet af de næste par uger og vil blive installeret i maj. Da det tager omkring en måned at lave et parti øl, vil det vare sommer, før markedet ser effekten af den øgede produktion. Når denne udvidelse er operationel, vil Macon Beer Company kunne producere nok øl til at udvide distributionen til andre regioner i staten, såsom metroen Atlanta Augusta og Columbus.
Cory Smith Medejer af Macon Beer Company uddyber: Den ekstra kapacitet bringer os et skridt tættere på at konservere vores øl, og det vil resultere i potentiel produktplacering i pakkebutikker, dagligvarebutikker og restauranter uden fadøl, såsom Ingleside Village Pizza og Lemongrass. Det får også et Macon-produkt til andre områder af staten, hvilket bringer flere indtægter tilbage til vores by.
De nyfremstillede fermenteringsbeholdere blev amerikansk fremstillet i Oregon af AAA Metal Fabrication ved brug af amerikansk stål. At købe amerikansk er meget vigtigt for os, siger Knowles. Det er nogle gange dyrere, men vi er stærke fortalere for at beholde arbejdet i landet, og vi håber at finde en lokal producent til vores fremtidige ekspansionsbehov.
eksempler på ipa-øl
De nye fartøjer er specialdesignede efter Macon Beer Companys specifikationer for at muliggøre mere effektiv drift i deres anlæg.
