I dag annoncerede Mother Earth Brewing fra Kinston N.C., at de er blevet det første bryggeri i USA, der har modtaget LEED® Gold-certificeringsstatus fra United States Green Building Council.
LEED® (Leadership in Energy and Environmental Design) er et frivilligt konsensusbaseret markedsdrevet program sponsoreret af US Green Building Council (USGBC), der giver tredjepartsverifikation af grønne bygninger.
- Lavere driftsomkostninger og øge aktivværdien
- Reducer affald, der sendes til lossepladser
- Spar på energi og vand
- Vær sundere og sikrere for beboeren
- Reducer skadelige drivhusgasemissioner
Programmet er frivilligt, hvilket giver dem, der ønsker at tage en lederrolle i initiativet til grønne bygninger, mulighed for at opnå tredjeparts anerkendelse.
Mother Earth Brewings grundlæggere Stephen Hill og Trent Mooring var forpligtet til miljømæssig bæredygtighed lige fra starten af bryggeriet i 2008.
Det var afgørende at uddanne mig selv om en lang række miljøvenlige produkter og vælge dem, der bedst levede op til vores mål, hvilket begrænser vores miljøpåvirkning og krævede effektivitet, sagde Mooring.
Renoveringen af bryggeribygningen har også ansporet mere downtown-udvikling i Kinston, som siden har set flere renoveringer af downtown-bygninger, der har medført et nyt spillested for livemusik og to nye restauranter, der er planlagt til at åbne i år.
Revitalisering af en bygning og et kvarter i centrum er ikke kun en fantastisk handling for bæredygtighed, det er også en fantastisk måde at fremme økonomisk vækst i en lokal økonomi. Vi håber, at vi kan fortsætte med at være et anker for renæssancen i centrum, der sker i vores by, tilføjede medstifter Stephen Hill.
Mother Earth Brewing blev grundlagt af Stephen Hill og Trent Mooring for fire år siden. Kort efter tilføjede de Brewmaster Josh D. Brewer til holdet, og inden for få måneder blev en gammel bygning i centrum omdannet til et bryggeri.
Mother Earth Brewery er et håndværksbryggeri med 40 tønder, der flasker og tønder øl til salg i dets Kinston NC Tap Room og til distribution i barer, restauranter og detailsteder i hele North Carolina, Georgia og Washington DC. Bryggeriet og Taproom er placeret på 311 North Herritage Street Kinston NC 28501. Mere information kan findes på www.motherearthbrewing.com . www.usgbc.org/leed .
