Helles i tysk stil

En øl for ølelskere, Helles i tysk stil, er en malt-accenteret pilsnerøl, der balancerer en behagelig maltsødme og fylde med blomstret ædelhumle og behersket bitterhed. Helles er en mesterklasse i tilbageholdenhed, subtil og drikkebarhed, hvilket gør den til en varig stil for ægte ølelskere og en uhåndgribelig stil for håndværksbryggere at genskabe. Den tyske helles minder ølelskere om, at de enkle ting i livet normalt er de mest givende og værd at forfølge.

Helles i tysk stil

Helles betyder bleg i farven, da disse øl ofte er gyldne. Helles pilsner i tysk stil er en smule rundere eller fyldigere end lys pilsner og endda all-malt pilsner. Helles pilsnerøl tilbyder et strejf af sødme, der balancerer en målbar tilsætning af krydret tysk humlesmag og let bitterhed. Maltkarakteren er blød og brødagtig, hvilket gør den til et fantastisk supplement til lette retter som salat eller friske skaldyr som muslinger. Ren og sprød dette er en forfriskende øl med substans. Lave niveauer af gær-producerede svovlaromaer og smagsstoffer kan være almindelige.

hvad er brown ale

En klassisk tysk øl

Mens den tyske helles er meget alsidig til at kombinere med mad, er helles pilsner designet til forfriskning og giver den ideelle øl på en varm dag. I dag tilbyder små og uafhængige håndværksbryggere deres egne bud på denne klassiske tyske øl, mange følger den tyske tradition præcis, herunder tysk malt, krydret tysk humle og ekspertkontrolleret gæring, der tilbyder en afbalanceret, men subtilt sød pilsnerøl. Andre har tilføjet deres eget amerikanske twist på Helles-varianten ved at tilføje amerikansk humle og gøre denne pilsnerøl tilgængelig i aluminiumsdåser, så ølelskere kan nyde denne stil, mens de er på farten. Hvis du ikke har haft fornøjelsen af ​​at smage og værdsætte denne øl, der er brygget til ølelskere, gør dig selv en tjeneste og opsøg et bryggeri i nærheden af ​​dig, der tilbyder stilen som en taproom-mulighed. Du vil ikke være ked af det.

Hjælper dig med at finde din nye foretrukne tyske Helles

Vi har samlet en interaktiv Find et bryggeri kort for at hjælpe dig med at holde styr på alle bryggerier og bryggerier i nærheden af ​​dig, og nogle af disse håndværksbryggerier laver sandsynligvis Helles-øl. Ved at tillade kortet at bruge din specifikke placering, søgning efter stat eller søgning efter et specifikt bryggeri, vil vi gerne hjælpe dig med at finde din næste foretrukne håndværksøl, som kunne være en Helles-øl.

Hvis du kan lide hjemmesiden og er interesseret i en bekvem måde at lære mere om tysk øl tilmeld dig vores nyhedsbrev leveret direkte til din indbakke.

Kategori:Pilseners og Pale Lagers

Madparringer

• Samosas
• Colby
• Baklava

Glasvarer

Fløjte
45-50 °F

Kommercielle eksempler

• Hældt Dry Dock Brewing Co.
• Helles Lager Victory Brewing Co.
• Helvede ja Austin Beer Garden Brewing Co.

Udseende

Farve

Bleg til guld

Klarhed

Klar til Brilliant

Kulsyre (visuelt)

Medium til hurtigt stigende bobler

ølfestival charlotte nc

Smag/aroma

Alkohol

Ikke påviselig til mild

Hoppe

Humlearomaen opfattes ikke som lav. Humlesmag og bitterhed er meget lav til lav, der stammer fra europæisk ædel-type humle

Malt

Maltkarakteren er nogle gange brødagtig, men minder altid om frisk og meget let ristet maltet byg

Estere

Ikke almindeligt at style

Fenoler

Ikke almindeligt at style.

Fornemmelser

Legeme

Moderat

Kulsyre

Middel til Høj

Afslutningslængde

Kort til medium

Dæmpning

Medium - Høj

Ingredienser

Humle

tysk adelig

Malt

Pilsner München

farmers bryggeri

Vand

Varierer

Gær

Lager