>
Vigtigste stilarter Amerikansk Amber Lager

Amerikansk Amber Lager

Amerikansk Amber Lager

En bredt tilgængelig ølstil, der kan bruges til sessioner, der viser både malt og humle. Rav pilsner er en mellemfyldig pilsner med en ristet eller karamellignende maltkarakter. Humlebitterheden kan variere fra meget lav til mellemhøj. Bryggere kan bruge afkogsmos og dry-hopping for at opnå avancerede smagsvarianter.

Kategori:Mørke Lagers

Bleg mørk6-14 SRM (farve) Lav Høj18-30 IBU (Bitterhed) Lav Høj4,8-5,4 % ABV (alkohol)

Madparringer

  • Grillet kød og grøntsager
  • Hvid Cheddar
  • Frugtdesserter

Glasvarer

Tulipan
45-50 °F

kosher øl
Kommercielle eksempler' title='Amerikansk Amber Lager

Kommercielle eksempler

Udseende

Farve

Guld til kobber

Klarhed

Klar til let dis

Kulsyre (visuelt)

Medium til hurtigt stigende bobler

Smag/aroma

Alkohol

Mild til mærkbar

Hoppe

Humlesmag og aroma er meget lav til middelhøj. Humlebitterheden er meget lav til middelhøj

Malt

Lav til medium-lav karamel-type eller ristet malt aroma er ofte til stede

mild ale øl

Estere

Ikke almindeligt at style

pale ale vs blondine

Fenoler

Ikke almindeligt at style

Fornemmelser

Legeme

Blød

Kulsyre

Middel til Høj

Afslutningslængde

Kort til medium

eksempler på ale

Dæmpning

Medium

Ingredienser

Humle

tysk adelig

Malt

To-rækket München Vienna Caramel

Vand

Varierer

Gær

Lager

Interessante Artikler