Dåse craft beer pioneret af Oskar Blues i begyndelsen af 2000'erne har været en af de største emballageinnovationer til den voksende håndværksbryggeriindustri. Lige siden de fortalte
Selvom dåsen stadig hovedsageligt er fraværende hos de største amerikanske håndværksbryggere Samuel Adams og Deschutes Bryggeri er indstillet på at ændre det med den nylige meddelelse om, at hver planlægger at kan deres flagskibsøl. Boston Beer har brugt en million dollars og to år på at designe en ny bred munddåseåbning for optimal humlearoma. Desuden vil Boston Beers patentanmeldte dåse i ånden af håndværksølsamarbejder være tilgængelig for køb af andre håndværksbryggere – fri for licenser eller royalties.
Det har taget et par år for alle skiløbere, vandrere og motorcyklister, at overbevise publikum om, at dåsen er en fantastisk pakke til håndværksøl; og nu på tværs af USA konserverer 266 små og uafhængige amerikanske håndværksbryggere næsten 900 mærker øl iflg. CraftCans.com autoriteten om håndværksøl på dåser.
Sly Fox Brewing Company i Pennsylvania har annonceret en ny innovation inden for håndværksdåser med branchens første fuldt aftagelige låg. 360 låget vil blive vist på Pikeland Pils og Helles Golden Lager dåser. Pikeland Pils vil kun være tilgængelig på Citzen's Bank Park, hjemsted for Phillies, og Helles Golden Lager er tilgængelig nu på bryggeriet og vil være tilgængelig på tværs af Sly Fox distributionsnetværk i begyndelsen af april.
Fra dåser med flad top til mobile dåselinjer er innovation i øls store lille aluminiumspakke nået langt. Det nye Sly Fox 360 låg er helt sikkert en trendsætter.
Andrew Kaczmarek er den nuværende Craft Beer Program Intern humle farmer ølskribent for Med Independent hjemmebrygger og studerende ved University of Colorado i sit sidste semester. Når han ikke forfølger humør som indfødt i Colorado, bruger han sin fritid på at stå på ski og campere eller cykle i Rocky Mountains.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
