Smyrna DE – Brick Works Brewing and Eats fejrer sin første fødselsdag i weekenden den 9. junith-11th.
En bred vifte af aktiviteter vil finde sted på brygpuben for at fejre milepælen. Fra fredag den 9thklokken 17.00 kan spisende gæster fejre Brick Works' første år med udgivelsen af Princess Peach a Peach Cobbler Ale. En photobooth vil være på stedet til billeder, og Adam Murray vil spille på terrassen. Lørdag vil brygpubben være vært for musikalske optrædener af Single Origin og Terreta Storm fra kl. Endelig på søndag vil Brewer Justin Colatrella være vært for en Brewer's Brunch med særlige menupunkter parret specifikt med nogle af Colatrellas nye bryg.
Brygger Justin Colatrella udtalte, at vi er glade for at have været en del af byen Smyrna i et år og kan ikke vente med at fejre det med mange af vores fans. Forvent store ting i år to!
I året siden åbningen har Brick Works fået et ry for at producere innovative øl og madretter af høj kvalitet. Bryggerisiden har været på forkant med mange bryggetrends. Brick Works var et af de første bryggerier i Delaware, der brugte Vermont Ale Yeast-stammen og fokuserede på IPA'er i New England-stil.
På køkkensiden har fokus på lokale råvarer og relationer til lokale bønder gjort det muligt for Brick Works at adskille sig fra traditionel pub-stil mad.
sejr brygge
Besøg brickworksde.com for mere information om Brick Works eller yderligere information om den første fødselsdagsfest.
Brick Works Brewing and Eats blev grundlagt i 2016 som et partnerskab mellem Kevin Reading fra Abbott's Grill og Eric Williams og Ryan Maloney fra Mispillion
