Simon Bee Cameron Raspet og Bryan Van Den Oever er medstifterne af Red Bear Brewing Washington D.C.s første homoejede og drevne bryggeri. (Red Bear Brewing)Washington D.C. har stor mangfoldighed inden for sin bryggeriscene. Uanset om du foretrækker din øl brygget 62 eller 930 gallons ad gangen LGBTQ-ejede og drevne bryggerier samt allierede bryggerier, der støtter LGBTQ og safe spaces, fremstiller øl i verdensklasse i og omkring DC.
Vi har et slogan: Ligesom craft beer diversity is delicious, siger Bryan Van Den Oever, en af tre medstiftere af Red Bear Brewing Company i Washington D.C. Red Bear er District of Columbias første homoejede og drevne bryggeri, som åbnede i marts 2019.
Ud fra folkemængdernes udseende, som D.C.-bryggeriet tiltrækker, ser det ud til, at ølelskere er enige. Red Bear nåede bryggeriets maksimale kapacitet på åbningsdagen. Selv efter et par måneder i erhvervslivet er det ikke usædvanligt at se en kø ud af døren.
Jeg håber, at Red Bear kan hjælpe med at flytte denne [inklusivitet] fremad, fordi vores budskab er, at øl er for alle, siger han.
( LÆSE: Bryggerier gør store fremskridt med personalegoder )
Cirka 30 miles nord i Silver Spring Maryland Denizens Brewing Co. har promoveret et lignende budskab siden 2014.
Mig bekendt er vi stadig det eneste flertal af kvinder og minoritetsejede og drevne [bryggeri i Maryland] siger Julie Verratti chief brand officer og medstifter hos Denizens Brewing Co. Julie og hendes kone Emily Bruno sammen med svogeren Jeff Ramirez grundlagde bryggeriet.
Verratti er bekendt med allierede og LGBTQ-ejede bryggerier nationalt og lokalt i sin tid som formand for Bryggeriforeningens mangfoldighedsudvalg.
bock
De fleste bryggerier forsøger at være åbne og inkluderende og imødekommende ... og folk gør en endnu mere samlet indsats, end de har gjort tidligere, forklarer hun.
Hun siger, at nogle af de stærkeste eksempler på inkluderende bryggerier er i Washington D.C.-området.
To [bryggerier] som jeg tænker på er DC Brau og Red Bear pga DC Brau laver Pride Pils hvert år, og Red Bear identificerer sig meget åbent som LGBTQ-ejet og drevet, siger hun. De er stolte, og jeg elsker det ved dem.
( LÆSE: Brygger sikre rum til LGBTQ-fællesskabet )
D.C. Brau's Pride Pils rejser tusinder for at støtte LGBTQ-fællesskabet
For tredje år i træk omdanner District of Columbias største håndværksbryggeri DC Brau Brewing Company sit flagskib Brau Pils til Pride Pils.
Brandon Skall CEO
I juni 1969 raidede New Yorks politi Stonewall Inn en homoseksuel bar i Manhattans Greenwich Village-kvarter; betjentene sagde, at de efterforskede ulovligt alkoholsalg. De voldelige sammenstød kendt som Stonewall-optøjer
Fra venstre mod højre – Kevin Naff og Stephen Rutgers fra Washington Blade Sultan Shakir fra SMYAL Colleen Dermody fra Blade Foundation-kunstneren Maggie Dockerty og DC Braus Brandon Skall Mari Rodela og Jeff HancockDC Brau Brewing Company har årligt samarbejdet med Washington Blade Americas ældste LGBTQ-avis, født et par måneder efter Stonewall i 1969.
Salg fra Pride Pils fordel SMYAL de
2019 Pride Pils øldåser designet af D.C.-baserede kunstner Maggie Dougherty viser Marsha P. Johnson, en transkvinde, der var på Stonewall i 1969. (DC Brau)Da Washington Blade startede i 1969, skjulte forfattere og homoseksuelle journalister ofte deres rigtige navne og skjulte deres identitet for en sikkerheds skyld. I dag er der et mere sikkert klima for medlemmer af LGBTQ-miljøet i Washington, og en stor del af det skyldes regionens stærke queer-kultur. Stadig mange transkønnede oplever diskrimination og chikane i uforholdsmæssig høj grad.
Dette års Pride Pils-dåser fremviser Marsha P. Johnson, en transkvinde, der var på Stonewall i 1969. Designet blev udvalgt af en onlinekonkurrence, der var medsponsoreret af DC Brau og Washington Blade.
D.C.-baseret kunstner Maggie Dougherty skabte 2019 dåsedesignet til Pride Pils. Hendes design har Marsha P. Johnsons ansigt omgivet af blomster. Hun siger, at blomsterne bærer vigtig symbolik.
Blomsterne på etiketten er til de blomster, som Marsha var kendt for at bære i sit hår, samt 27 stedmoderblomster, der repræsenterer de 27 transdødsfald, der fandt sted i 2018 og begyndelsen af 2019, siger Dougherty.
( BESØG: Find et amerikansk bryggeri )
Capital Q mødes på Right Proper Brewpub
En anden gruppe, der arbejder på at skabe forandring i vores nations hovedstad, er Capital Q. Gruppen er et fællesskab, der er dedikeret til at bygge inkluderende queer-rum i DC.
Et af de tilbagevendende rum er Rigtigt Brewpub Shaw; gruppen samles der cirka en gang om måneden.
ølhotel
Bobby Bump Right Propers hovedbrygger ønskede at give Capital Q-medlemmer en øl, de ville elske, så han lavede en undersøgelse specifikt for Capital Q. De input, han modtog, hjalp gruppen med at formulere deres egen øl baseret på deres personlige præferencer og smag. Den resulterende øl skabt til Capital Q er en belgisk øl med ferskner og nektariner. Ved 4,7 % ABV blev den frugtrige hvede ale Brewed This Way udgivet den 6. juni.
Bryggerier kan spille en afgørende rolle i forandring
Jeg tror, at der er sket et væld af fremskridt for LGBT-rettigheder, siden Stonewall sagde Denizens' Verratti. Der er åbenbart stadig arbejde at gøre.
Verratti siger, at forandring vil ske, når folk engagerer sig politisk på et dybere plan: Valg betyder noget; valg har konsekvenser.
Hun mener, at bryggerier kan spille en afgørende rolle i forandring, da de fungerer som samlingssteder for samfundet.
Denizens Brewings Emily Bruno og Julie Verratti (nederst nederst til højre) med medlemmer af deres personale. (Denizens Brewing Co.)Jeg tror, at bryggerier, især bryggerier, der har tappesteder, har en unik position til at få forbrugerne til at engagere sig – uanset om det er det lokale amtsrådsvalg, eller det er præsidentvalget, hun forklarer. Hos Denizen's bliver vi involveret i det her på alle niveauer.
Efterhånden som bevidstheden vokser, og inklusiviteten forkæmpes på alle niveauer, bliver nogle af de ændringer, som Stonewall kæmpede for, aktualiseret. New York Police Departments kommissær for nylig udsendte en offentlig undskyldning på vegne af afdelingen for Stonewall-razziaen i 1969.
Mens Pride-parader finder sted over hele landet, oplever medlemmer af LGBTQ-samfundet daglig diskrimination og had. Hæv en skål for LGBTQ-ejede og -drevne og allierede håndværksbryggerier, der smøger ærmerne op, vel vidende, at der er mere arbejde at gøre.
Michael Stein
Michael Stein er ølhistoriker på deltid hos DC Brau og fuldtids ølhistoriker som præsident for Lost Lagers Washington DCs førende drikkevareforskningsfirma. Hans historiske øl er blevet serveret på Smithsonians National Museum of American History og den polske ambassadørs bolig. Senior Staff Writer hos DCBeer, hans arbejde vises i Washington City Paper Brewery History Journal og CIDERCRAFT magazine.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
