SOMERDALE NJ - Flying Fish Brewing Company 10-dobbelte medaljevindere ved Great American Beer Festival og Garden State's største håndværksbryggeri bringer dessert- og ølpar til en enkelt dåse - og fire-pakker - med udgivelsen af Flying Fish's Fried Ice Cream Stout.
Den begrænsede udgivelse 10,3% ABV Imperial Stout er en nydelse uden skeer, der byder på aromaer af ristet malt og vanilje med smag af ægte vaniljeis kanel og mørk chokolade.
Vi ved, at den kraftige sæson nærmer sig, men vi kunne bare ikke give slip på issæsonen, siger Flying Fish Brewer Chris Vaughn. Nå det og at kende Philadelphia er krediteret som hjemstedet for stegt is. Det hele gjorde en Fried Ice Cream Imperial Stout til et oplagt valg til vores næste begrænsede udgivelse.
Nogle madhistorikere krediterer Chicago World's Fair i 1893 for at lave stegt is, mens andre citerer japanske tempura-restauranter i 1960'erne. Det forhindrede ikke Vaughn og Flying Fish-teamet i at håndlave øllets ingredienser som en hyldest til Philly's stegte is-arv og byens eksisterende stegte is-scene.
Vi har bogstaveligt talt stegt lidt inspiration og derefter brygget en dessertøl, der passer perfekt til vores brygningsfilosofi, og hvordan vi opfordrer Flying Fish-fans til at 'drikke uden for deres sædvanlige dam', siger Lou Romano, præsident for Flying Fish Brewing Company. Hvis du kan lide stouts, hvis du kan lide is, hvis du kan lide stegt is, er dette noget for dig. Hvis du ikke har prøvet stegt is før, hvad venter du på?
Flying Fish Fried Ice Cream Stout er den tredje begrænsede udgivelse fra Flying Fish i år, der slutter sig til Hoppy Java, en stor, intenst humlet gylden IPA med en tydelig kaffetilstedeværelse og Few and Far a Double IPA med smag og aroma af nektariner mandariner og fyrretræ brygget med malt fra Irlands østkyst.
mad tilberedt med øl
Flying Fish Fried Ice Cream Imperial Stout vil være tilgængelig i 4-pakker af 16 oz. dåser og begrænset træk i New Jersey Pennsylvania Delaware og Maryland.
Flying Fish Fried Ice Cream Stout
ABV: 10,3 %
Tilgængelighed: Den 11/1 så længe lager haves i træk og i 4-pakker á 16 oz. dåser.
Flying Fish Brewing Company grundlagt i 1995 af Gene Muller er en 10-dobbelt medaljevinder ved Great American Beer Festival og Garden State's største håndværksbryggeri. Beliggende i Somerdale New Jersey Flying Fish tilbyder ture og smagsprøver. Tasting Room er åben onsdag til søndag og byder på 15 haner og ugentlige engangs- og fadlagrede øl. Besøg FlyingFish.com eller ring (856) 504-3442.
Flying Fish Fried Ice Cream Stout er en begrænset udgivelse 10,3% ABV Imperial Stout er en nydelse uden skeer med aromaer af ristet malt og vanilje med smag af ægte vaniljeis kanel og mørk chokolade.
Brygning af flyvende fisk
New Jerseys intenst lokale brygger af håndværksøl og fejrer af alt, hvad Jersey har. Kom ud og besøg vores nye tur
