Hood River Oregon - Med Jim Kelters pensionering efter 27 års dedikeret service til bryggeriet Full Sail Brewing Co. er glade for at kunne annoncere udnævnelsen af Greg Doss som Full Sail brygmester.
Med Jims afgang leder Greg en ny generation af bryggere her hos Full Sail, siger Full Sail CEO 
Cory Comstock. Vi kunne ikke være mere begejstrede for at få en brygger af Gregs kaliber til at tage over som brygmester.
Doss har brygget latterligt velsmagende øl på Full Sail siden 2015. Hans interesse for brygning begyndte, mens han studerede i Oregon State. Det, der startede med at nyde hans hjemmebryggede øl under bordfodboldkampe, modnedes til en mikrobiologiuddannelse, der førte ham til ølindustrien.
Jim var en fantastisk mentor, siger Doss om sin forgænger. Det var en ære at arbejde sammen med ham og følge i hans fodspor. Vi vil ikke glemme arven af kvalitet og konsistens, som de tidligere bryggere etablerede på Full Sail, men vi er spændte på at sprede vores vinger med porteføljen og lave nogle virkelig spændende ting.
Om Full Sail Brewing Company
Beliggende på en skrænt i Hood River Oregon med udsigt over den mægtige Columbia Rivers episke vind- og kitesurfing og den snedækkede vulkanske top Mt. Hood Full Sail er en sand håndværksbryggende pioner. Siden 1987 har Full Sail hældt rent Mt. Hood-vand lokale ingredienser og ansvarlige processer i hver eneste pint. Full Sails brygger og bæredygtig praksis har høstet mere end 300 nationale og internationale priser, herunder mere end 200 guldmedaljer og Beverage World 's Craft Brewer of the Year udmærkelse. Fra Full Sail Amber og IPA til Session Lager og bourbon fadlagrede øl Full Sail stræber konsekvent efter at brygge komplekse afbalancerede og latterligt velsmagende øl. Lær mere på www.fullsailbrewing.com .
