Selvom der er hundredvis af håndværksbryggerier derude, kan det være svært at få et job hos en med ringe eller ingen erfaring med ølbiz. Alt for ofte bliver ivrige og villige potentielle medarbejdere afvist for erfarne bryggeridyrlæger. Mens mange bryggerier foretrækker det Harpun Bryggeri
Harpoon Brewery i Boston og Vermont begyndte sit faglige udviklingsprogram i 1996. The Six-Pack-program som folkene hos Harpoon kalder det, er det en måde at tiltrække og træne højt dygtige mennesker med et eller flere års professionel erfaring, men med ringe eller ingen eksponering for ølindustrien. Denne mulighed giver enkeltpersoner, der virkelig ønsker at komme ind i ølbranchen, en hårdt tjent fod inden for døren.
Programmet
Så selvom denne mulighed virker for god til at være sand, så gavner den ikke kun individerne i programmet. Efter afslutningen af programmet finder Harpoon den rigtige funktionelle og geografiske pasform for hver kandidat til en række forskellige roller i virksomheden. Men det er ingen garanti – kandidaterne skal optjene disse roller i løbet af programmet – så der er ingen sløjfe.
Selvom dette er en fantastisk chance for begyndere, er det ikke alle, der er berettiget. Harpoon har en liste over nødvendige kvalifikationer for at ansøge om programmet, ikke begrænset til: villighed til at flytte ærlighed og smittende entusiasme for håndværksøl og salg af håndværksøl.
Harpoon ved, at selv de mest mesterlige bryggere og succesrige sælgere måtte starte et sted. Så hvorfor ikke starte med ordentlig træning hos Harpoon? Lær mere om Six-Pack-program og
Tiffany Dolls
Tiffany Lutke er tidligere praktikant i Craft Beer Program hos Brewers Association. Hun tilbragte sine dage som barn i det lille håndværksbryggeri, hendes far ejede på østkysten, hvilket førte til hendes kærlighed til små og uafhængige bryggerier. Når hun ikke skænker øl i Upslope Brewing Companys taproom i Boulder, deler hun pints med gamle venner på sine yndlingsølbarer som The Mayor of Old Town i Fort Collins Colo.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
