Richmond VA —
episke bryg
Champion Brewing Company har i dag annonceret sine planer om at åbne en brewpub i Arts District of Richmond i samarbejde med kokken Jason Alley og partner Michele Jones fra Pasture and Comfort restauranter. Brygpuben vil servere øl brygget in-house og andre basisøl fra Champion og Alley, og Jones vil drive 'Sur Taco and Sandwich' inde i pubben, der serverer sydstatsinspirerede tacos og tortas. Brygpuben vil være placeret på East Grace Street med en anslået åbning ved udgangen af 2016.
Champions præsident og chefbrygger Hunter Smith sagde fredag: 'Richmond-markedet har været meget støttende for vores øl, især vores eksperimentelle bryg siden dag ét. Jeg er begejstret for at få muligheden for at arbejde med Jason og Michele og for at producere spændende nye øl sammen med så mange fantastiske bryggere i Richmond.
Said Alley Vi er så glade for at arbejde med Hunter i dette nye projekt.
Comfort blev grundlagt i
Champion Brewing Company åbnede sit Charlottesville 3-tønder Tap Room i december 2012 og byggede i 2014 sin 'Missile Factory' en 30-tønders produktionsfacilitet for nylig udvidet til 15.000 tønder kapacitet. Champion Brewing Company er i gang med at brygge 10.000 BBL'er i 2016.
fars ølmærker
Champion er distribueret i Richmond af Loveland Distributing.












