ASHEVILLE NC – I de sidste 6 måneder Asheville-baserede Hi-Wire Brewing, som blev navngivet Bedste New North Carolina Brewery i 2013 af RateBeer gennemgik en omfattende udvidelse og bragte deres 27.000 kvadratmeter store Big Top-produktion i drift (2 Huntmans Place Asheville NC). Den øgede bryggekapacitet gjorde det muligt for det to år gamle bryggeri ikke kun at lave en større mængde af deres velkendte flagskibsøl, men også introducere nye til sortimentet, herunder en række pilsner-sæsonøl. Udvidelsen gav også bryggeriet mulighed for at lancere nye markeder, herunder South Carolina i september og i oktober måned Tennessee.
Hi-Wire Brewing vil samarbejde med distributøren Lipman Brothers at bringe deres øl til Tennessee. For at fejre lanceringen af statens medejere vil Adam Charnack og Chris Frosaker slutte sig til Hi-Wire-sælgere for at arrangere special-pint-aftener i Nashville-området i ugen den 26. oktober og Chattanooga- og Knoxville-områderne i ugen den 1. november. Nashville-begivenhederne finder sted på følgende barer:
- Tirsdag den 27. oktthhos Craft Brewed beliggende på 2502 Franklin Pike i det sydlige Nashville
- onsdag den 28 oktth904B Main Street i East Nashville
- Torsdag den 29. oktthhos Tenn Sixteen Food1016 Woodland Street i East Nashville
- Torsdag den 29. oktthfra kl. 16.00-19.00 på Frugal MacDoogal Wine and Liquor Warehouse på 701 Division Street
Disse begivenheder vil fremvise en række af Hi-Wires prisvindende flagskibsøl, herunder Hi-Pitch IPA en afbalanceret IPA brygget med Centennial og Zythos humle; Seng af negle brun en humlet brown ale, der er Hi-Wires bestseller i North Carolina; Hi-Wire lager en sprød let drikke pilsner; og Prime Time Session Pale Ale en aggressivt humlet pale ale, der er let på ganen. Håndværksøldrikkere vil også være i stand til at nyde deres nuværende sæsonbestemte efterår Strongman Coffee Milk Stout .
Ud over disse kerneøl vil Hi-Wire fejre lanceringen af Tennessee ved at bringe sjældne øl fra deres specialbryggeri. Farmhouse Series bind 2: Peach Rye Saison a Græskar Wien Lager og kun udkast til udgivelser af en Rye Kolsh og en Mørk engelsk mild .
Om Hi-Wire Brewing
Beliggende i Asheville NC er Hi-Wire Brewing kendt for at producere nærgående og afbalancerede ales og pilsner, især Hi-Wire Lager Prime Time Session Pale Ale Bed of Nails Brown og Hi-Pitch IPA. Hi-Wire blev tildelt flest medaljer ved 2014 NC Brewer's Cup og Bedste New North Carolina Brewery i 2013 af RateBeer. Hi-Wires prisvindende øl kan findes på fad og på flasker over hele North Carolina. Fra den 25. juli er øldrikkere i stand til at nyde Hi-Wire-øl på deres nye Big Top-lokation, et produktionsanlæg på 27.000 kvadratmeter, der ligger en halv kilometer fra Biltmore Estate. Ud over deres flagskibsøl tilbyder Hi-Wire et roterende udvalg af sæsonvarer, herunder Lion Tamer Rye IPA Strongman Coffee Stout Zirkusfest Oktoberfest Lager og Twice as Nice Doppelbock samt en række enkeltudgivelsesøl brygget og aftappet i deres South Slope Taproom and Brewery. Læs mere om virksomheden på www.hiwirebrewing.com
