Den østligste stat i landet - Pine State eller Vacationland, som det omtales på deres bestanddeles nummerplader - er bemærkelsesværdig for sine landbrugs- og fiskeindustriers naturlige kildevandsressourcer og sin rige historie inden for skibsbygningsindustrien. Men i øjeblikket er det Maines håndværksølindustri, der skiller sig ud.
oktoberfest menuideer fest
I 2013 Brewers Association rapporterede
Ifølge Maine Brewers Guild New Englands nordligste stat solgte øl for 92,6 millioner dollars i 2013
Så hvad ligger bag succesen med Maines sunde håndværksøl-scene? Tag et kig på kvaliteten af de øl, der produceres i staten, og det burde give dig et hint.
Virksomheder kan lide Maine Beer Co.
Rising Tide Brewing Company og Baxter Brewing Company er både up and coming succesfulde bryggerier, der har adresseret deres behov
Hvilken slags økonomisk indvirkning har disse bryggerier i Maine? Ud over indtægterne fra ølsalg leverer Maines håndværksbryggerier også mere end 1500 jobs og gør fremskridt for at forbinde andre lokale industrier med deres forretning.
Maine Brewers Guild proklamerer, at mere end halvdelen af bryggerne i staten meddelte, at de gør en indsats for at hente deres ingredienser lokalt. På grund af dette oplever humle- og maltdyrkerne i Maine en øget efterspørgsel. Humlegården en Maine humlefarm har udvidelsesplaner at gøre lokal humle mere tilgængelig for bryggere i området.
Maine har altid været et turistmål for sine strande og vildmarksaktiviteter. Maine Beer Trail
Det er virkelig ingen overraskelse, at staten klarer sig så godt i håndværksølindustrien lige nu. De deltagende bryggerier skaber fantastiske produkter, mens befolkningen i Maine forstår og værdsætter vigtigheden af at støtte deres lokale økonomi.
Så løft et glas til tilstanden af håndværksøl i Maine, og glæd dig over dens lyse fremtid!
For mere information om håndværksøl i Maine, se The Maine Thing Quarterly .
Foto
Grant Puza er den nuværende Craft Beer Program Intern hos Brewers Association. En certificeret ølserver og hjemmebrygger Grant bruger det meste af sin tid på at uddanne sig yderligere i håndværksølverdenen, mens han arbejder hos Postbryggeriet . Hvis du ikke besøger et lokalt bryggeri, kan du måske også fange ham et sted i skoven, der backpacker klatring eller snowboard.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
