SANDPOINT IDAHO- MickDuff's Brewing Company er glade for at kunne annoncere udvidelsen af bryggeriet i foråret og forsommeren 2013. Planen går ud på at overtage lejemålet af det nuværende Pend d'Oreille Winery med start 1. juni og flytte deres nuværende 7-tønders bryggeri til produktionslokalet. Vingården beholder det forreste rum som deres vinbar og Bistro Rouge Café indtil september, før de flytter over gaden ind i den nyrenoverede Belwood-bygning.
Udvidelsen tillader mange ting. De første bryggerier vil mere end fordobles i det første år, hvor de er på deres nye lokation. Stigningen i produktionen betyder, at pubben forhåbentlig aldrig vil være ude af dine yndlingsbryg, og distribution til eksterne markeder vil starte med det samme. MickDuff's vil ikke aftappe eller konservere i det første produktionsår, men planlægger at servicere restauranter og barer med fustager af deres prisvindende ales.
'Det er vores håb, at fans og øldrikkere i Coeur d'Alene og Spokane plus mange andre lokale regionale lokationer vil være i stand til at få vores bryg på fad allerede denne sommer' sagde Duffy Mahoney ejer af MickDuff's Brewing Co.
online ølkurser
Pubben vil kunne erstatte det nuværende bryggeri med mere end 15 ekstra pladser. Dette vil give dem mulighed for at tjene flere lånere end nogensinde før. Også planerne om at erstatte bryggeriet i pubben med et meget mindre pilotsystem vil gøre det muligt at brygge mange flere sæsonvarer årligt.
'Køerne og de ventetider, besøgende oplever på pubben i de travle sæsoner og høje dage, vil forhåbentlig falde, og flere mennesker vil være i stand til at bruge deres tid på vores pub,' forklarede Duffy.
Gå til for at lære mere om MickDuff's Brewing Company www.mickduffs.com ring til 208-255-4351 e-mail eller kontakt dem på Facebook facebook.com/mickduffs.com.
MickDuff's Brewing Company er en familieejer brygpub af to brødre Mickey og Duffy Mahoney beliggende i Sandpoint Idaho på den historiske First Avenue. Deres 7-tønder brewpub blev etableret på St Patricks’ Day i 2006. Tre af deres ales har modtaget priser ved North American Beer Awards: Tipsy Toehead Blonde Ale (2012- Gold) Stromhammer IPA (2010- Gold 2012- Silver) og Knot Tree Porter (2011- Bronze). Deres hamburgere er begejstrede i Sandpoint og konsekvent bedømt som et af de bedste steder at få en burger af den lokale avis Bonner County Daily Bee. De er en familievenlig pub, der tilbyder glutenfri og vegetariske menumuligheder.
