Mashpee MA — År i udviklingen af Naukabout-bryggeriet 
Huset The Flume Restaurant på 13 Lake Ave i Mashpee, ligger bryggeriet kun 16 miles fra Sagamore Bridge og har udsigt over både Lake Mashpee/Wakeby og Mashpee River.
Bryghuset på 7bbl har været i fuld produktionstilstand i den sidste måned og har gjort otte helt nye øl klar til offentligheden. Til den store åbning vil publikum have mulighed for at prøve en bred vifte af hop-forward-øl samt nogle lettere og mørkere retter. Ud over at nyde øllene på fad vil kunderne have mulighed for at tage dåser med, så de kan nyde deres yndlingsstile derhjemme.
Vi er glade for at slutte os til den voksende styrke af lokale Cape Cod-kunstnere og -skabere - fra glaspustere, vinproducenter, østersfarmere-musikere... - vi er ivrige efter at give lokalbefolkningen og besøgende noget særligt at opleve på The Cape. Cape-indfødte og administrerende direktør Peter Murner sagde. Vi har denne maleriske beliggenhed oppe på bakken med udsigt over Mashpee-søen, vi gør klar til at åbne dørene i slutningen af marts. Den store åbning er planlagt til torsdag den 29. marts kl. 16-20.
Den indledende planlægning og tilladelse til Mashpee-bryggeriet startede tilbage i 2015, men historien om Naukabout begyndte for over 30 år siden med en medstifters far. Han ville komme hjem fra arbejde, skifte ud af sine arbejde og fortælle sine sønner, at de skulle skifte til deres nauk-a-bouts for at komme udenfor for lidt sjov! I 2008 kom ideologien om at gøre det, man elsker at gøre efter at have gjort de ting, man skal gøre, til live i form af Naukabout Music Festival. Et par år senere i 2012 overgik gruppen til Naukabout Beer Co. og begyndte kontraktbrygning, mens søgningen efter en bryggeriplads begyndte.
Vi kunne ikke være mere begejstrede for endelig at brygge på vores egen lokation. Kontraktbrygning var en fantastisk måde at komme i gang på, men nu kan vi med vores egen facilitet fokusere på at lave små opskrifter med begrænset udgivelse, der afspejler det unikke ved vores halvø og menneskerne her.
direktør Peter Murner udtrykte. Vi kan ikke vente med at give folk endnu en grund til at komme til Mashpee. Uanset om du handler på The Commons eller rejser ned ad Route 6, vil du kun være et par minutter væk fra en velsmagende bryg. Murners kerneteam rundes af chefbrygger Leif Rotsaert, som for nylig tog et kryds land for at slutte sig til holdet, og den indfødte Ryan Ellis, som er salgschef.
I det seneste årti er antallet af opererende håndværksbryggerier vokset til over 5000 på landsplan. I de seneste år er Cape Cod hoppet ombord på den bevægelse og er hurtigt ved at blive en destination for øl. Naukabout Bryggeriet
www.naukabout.com facebook.com/Naukabout twitter.com/Naukabout
