Den anden årlige Mahomet Craft Beer Festival præsenteret af JT Walker's Restaurant og Bryggeri og den Mahomet Area Chamber of Commerce vil finde sted den 
Lørdag den 21. april 2018 fra 14.00-18.00. på Main Street i centrum af Mahomet Illinois. Der er gratis adgang. Der sælges billetter til køb af øl. Mad og ikke-alkoholiske drikkevarer kan købes kontant eller med kredit.
øl san francisco
Arrangementet vil byde på håndværksbryggerier i Illinois, der hver hælder to eller tre forskellige øl. Sidste år var lette forårs-sæsonbaserede citrus-baserede smage og pale ales i nordøstlig stil (kendt for et uklart eller diset udseende) populære.
Under hele festivalen kan deltagerne afgive deres stemme på deres yndlingsøl. Prisuddelingen vil blive afholdt klokken 17.30. Sidste år vandt Big Thorn Brewery guld med deres trætimiantærte (5% ABV 0 IBU), en log-lagret kedel-sur lavet bitter af to forskellige varianter af timian. Kan de forsvare deres titel?
Vindrikkere og udpegede chauffører er velkomne til arrangementet. Vin fra Alto Vineyards Champaign og craft root beer og sodavand fra Homer Soda Company vil blive serveret. Food trucks vil være tilgængelige, herunder Chester's BBQ Truck og Jenkins Catering. Project 47 Smokehouse og JT Walker's vil være åbne for forretninger.
Nyt i år er Central Illinois BBQ Cookoff sponsoreret af Central Illinois Backyard Champion Circuit . Tilberedningen vil have to kategorier: kylling og svineribs. Retningslinjer og regler . Cookoff-smagningen finder sted klokken 16.30. Trofæer og pengepræmier er tilgængelige for de fem bedste hold.
Under hele arrangementet vil akustiske musikere spille. Efter festivalen vil bands spille på JT Walker's og Project 47 Smokehouse. Hvis du er en musiker, der gerne vil spille på festivalen, ring til Mahomet Area Chamber of Commerce på 217-840-2700.
Omkring 30 bryggerier vil være på festivalen inklusive mange nye bryggerier. Tjek listen: 1905 Bryggeri 2 Fjolser Cider 350 Bryggerifirma 4204-Main Street Brewing Company Begyle Brygning Big Thorn Farm The Blind Pig Bryggeri Blue Nose Brewery BrickStone Bryggeri Decatur Brew Works Destihl Bryggeri Door 4 Brewing Co. Evil Horse Brewing Company Finch Beer Co Golden Fox Brygning Haymarket Pub Half Acre Beer Company JT Walkers Lil Beaver Bryggeri Monarch Brewing Company Myths and Legends Brewing Company Owl Creek Vineyard Peel Brewing Company Penrose brygning Pollyanna Brewing Company Riggs Beer Company Revolution brygning Tangled Roots Brewing Company Triptykonbrygning Dydscider Hvid Eg Brygning
sødvandsdrik
Rebecca Johnson
Efter 15 år i gæstfrihedsbranchen opfylder Rebecca nu sin kærlighed til restauranter ved at skrive om uafhængige gæstfrihedsleverandører, der er værd at bemærke. Hun skriver om håndværksøl fra jord-til-bord-restaurant-fællesskabsfestivaler og gode burgere...helst på én gang.
