ATLANTA – Scofflaw Brewing Company introducerer nye dåser til sit flagskib ufiltrerede IPA'er med en lille, men voksende flok geder. Hver af bryggeriets fire regelmæssigt distribuerede øl vil have et unikt portræt af en buk, der afspejler hver øls særpræg og den selvstændige holdning hos Scofflaw, hvor øl først blev skabt i et underjordisk bryggeri.
Det første parti af de nye Basement og POG Basement IPA-dåser distribueres i denne uge til Georgia-markedet, inklusive nye papbeholdere til seks-pakninger. Dåser med signaturen Hooligan og Double Jeopardy IPA'er vil følge, når Scofflaw begynder at udrulle øget distribution af pakket øl i Georgia.
Scofflaw stod i spidsen for introduktionen af ufiltrerede IPA'er i Atlanta og Georgia på et tidspunkt, hvor stilen ikke var fuldt ud accepteret eller forstået. Men de oprørske Scofflaw IPA'er har givet genlyd hos Georgia-drikkere, hvilket har gjort det muligt for bryggeriet at opnå meteorisk vækst. Den vil snart udvide til 30.000 tønder om året på mindre end to år siden lanceringen af præsident Matt Shirah og Brewmaster Travis Herman i august 2016.
boulder beer company boulder co
Kunstneren Josh Jamesons illustrationer afspejler den uafhængige karakter af geder og deres oprørskhed - i overensstemmelse med den forstyrrende karakter af Scofflaws disige øl med højt ABV med citrusagtig saftig humle. Ud over den fed smag, der leveres jævnt i hver slurk, kommer øllene med et rigtigt kick.
Kendt i Atlanta for sine håndværkstavler med øl, skabte Jameson først gedefigurerne til T-shirts og bryggeriets kridttavle. Han gør sit første indtog i dåsedesign. Spørgsmålet dukker altid op om, hvad der virkelig sælger øl fra hylden? sagde Jameson. Det forekom mig, at smagstrends og pakkedesign fungerer samtidigt.
Portrættet for den bedst sælgende Basement IPA og dets ultimative udtryk af Citra-humle afspejler en lidt vanvittig kreativ kamp 
vender tilbage til Scofflaws oprindelse på et hjemmebrygget system i kælderen hos Shirahs svigermor. Den nye POG Basement-dåse er fremhævet af i dit ansigt dagglødende orange bogstaver for en frugtrig IPA, der stritter med citrussmag.
bygvinsøl
De nye dåser vil have den dristige og synlige definition af en scofflaw, et udtryk, der opstod under forbuddet: SCOFFLAW — en lovløs drikker; en person, der tilsidesætter reglerne konventioner eller accepteret praksis.
Kunstdåserne bliver brygget og pakket af Scofflaw LLC hos BrewDog USA under et etårigt partnerskab med internationalt anerkendte BrewDogs nye bryggeri i Canal Winchester Ohio. Inklusive fadøl vil partnerskabet med BrewDog gøre det muligt for Scofflaw fortsat at imødekomme kundernes efterspørgsel i Georgia, mens kapaciteten på dets bryggeri i Bolton-kvarteret i Westside Atlanta udvides. Overgangen til et nyt bryghus, der allerede er bygget af BrewFab i St. Petersborg, Fla., er planlagt til april. Installationen af bryggeriet på 50 tønder og yderligere gæringstanke vil fordoble Scofflaws kapacitet på dets Westside-lokation fra 16.500 tønder til 30.000 tønder årligt. BrewDog USA vil fortsætte med at konservere Scofflaw-øl i hele den etårige aftale.
Om Scofflaw Brewing Co. www.scofflawbeer.com
Medstiftet af Matt Shirah og Brewmaster Travis Herman, der udviklede øl på et system af fem en-tønde gæringstanke i kælderen i hjemmet til Shirahs svigermor Scofflaw åbnede i august 2016. Det er blevet navngivet af BeerAdvocate Paste Magazine USA i dag Håndværk øl og RateBeer.com som et af de bedste nye bryggerier i Amerika. Følg Scofflaw videre Facebook Instagram og på Twitter @ScofflawBrewing.
lavinebryggeri
Kontakte – [email protected] eller 404-918-6780
Jonathan Ingram
Jonathan Ingram er en mangeårig øl- og motorsportsjournalist. Han varetager i øjeblikket medierelationer for Scofflaw Brewing i Atlanta. Han er også i gang med sin 40. sæson med at dække professionelt motorløb for magasiner og premium-websteder. Når han ikke skriver om motorløb, nyder Ingram at skrive om og drikke håndværksøl.
