SØDEVANDSBRYGGESELSKAB
Denver Colorado – 13. marts 2014 – En ny samarbejdsøl er født fra bryggerne af SweetWater Bryggeri i Atlanta GA og Breckenridge bryggeri i Denver CO. Bryggen ved navn O' Tay vil være en tørhumlet rødhvedevinsøl og vil fås senere på måneden på fad i Colorado.
J. Todd Usry Brewmaster og Director of Operations hos Breckenridge Brewery siger Med en maltregning inspireret af SweetWater's 16thJubilæum Red Wheat Wine Ale og Breckenridges nye forårssæson Ophelia Hoppy Wheat den nye øl tappes lige i tide til et sneak peak kl Colorados Collaboration Festival den 22. marts og optrådte i et par udvalgte trykværelser i hele Denver i løbet af Håndværksbryggerkonference .
Brygget med rød hvede malt fra Colorado Malting Company sammen med maltet boghvede og mosaikhumle er dette bryg en hyldest til venskabet mellem brygkammeraterne J. Todd Usry og Freddy Bensch the Big Kahuna på SweetWater Brewery fra de tider, hvor de to plejede at paldre rundt i Colorado i de tidlige dage med håndværksøl.
Jeg nød virkelig vores 16thRed Wheat Wine Ale og jeg tror, at dette bryg vil passe godt sammen med mosaikhumlen og maltet boghvede, to ingredienser, vi aldrig har arbejdet med før, sagde SweetWater Head Brewer Nick Nock. Jeg glæder mig til at komme derop igen for at få mine hænder og læber på det!
Under Craft Brewers Conference onsdag den 9. april Ale House hos Amato's vil aftappe den samarbejdsbaserede bryg og være vært for en overtagelse af hele hanen med Breckenridge Brewery og SweetWater Brewery øl. Upslope Brewing Company og Kroget Stav vil også være til stede med et par af deres øl, der skal skænkes op.
Torsdag den 10. april vil de to bryggerier begive sig ud på en gennemsøgning til syv Denver-barer, herunder: Scruffy Murphy's Lobbyen Stjernebar Lucky Pie Blake St. Vault Til Hus Strata Bar på Hyatt Regency .
Hver konto vil bære samarbejdet øl og en ekstra unik øl fra hvert bryggeri. Følg @BreckBrew og @SweetWaterBrew på Twitter og Instagram for at finde besætningen og selv deltage i crawlen.
For mere information og en liste over konti, hvor fans kan prøve brygget, besøg Breckenridge Brewery's Blog på BreckBrew.com .
OM BRECKENRIDGE BRYGGERI
Breckenridge Brewery blev grundlagt i 1990 i Breckenridge Colorado. BreckBrew.com .
OM SWEETWATER BREWING COMPANY
At leve efter mottoet Don't float, har det almindelige SweetWater Brewery slået sin egen vej inden for håndværksøl i hele det sydøstlige område siden starten i 1997. Med en brygger, der kalder skudene, er kvaliteten af øl – og livet – altid vigtigst for at skabe et udvalg af læbe-smackin' bryg. Vidt kendt for sit flagskib 420 Extra Pale Ale SweetWater serverer også en fangst i konstant udvikling www.sweetwaterbrew.com for mere info om SweetWater.
