Slow Cooker Corned Beef

Forberedelsestid:30 minutter| Udbytte:4 - 6

Ingredienser

Vejbeskrivelse

1. For at lave denne corned beef, placer gulerødder i kvarte kartofler og hakkede løg i bunden af ​​en langsommere komfur. Skær brystet i to og læg oven på grøntsagerne med hakket kålpeber og krydderipakke, der følger med brystet.
2. Hæld brun ale over kødet og grøntsagerne, og fyld derefter den tomme ølflaske med vand to gange og tilsæt også det, indtil blandingen for det meste er dækket af væske. Efterhånden som ingredienserne koger, vil de krympe og være mere nedsænket. Læg et laurbærblad på toppen.
3. Tænd for slow cookeren og kog i 8-9 timer, eller indtil kødet og grøntsagerne er møre. Fjern laurbærbladet før spisning. Nyde!

Foreslåede opskrifter

Det er varmt denne sommer, og intet køler dig som en dejlig kold øl. Når sulten melder sig, så fyr op i grillen og lav disse lækre koteletter.

Dagene bliver længere, og sommerens mad begynder at dukke op. Du bruger mere af din tid udenfor og mindre i køkkenet. Disse sorte bønner er en fremragende hurtig tilbehør til dit næste mexicansk-inspirerede måltid.

Øl og morgenmad om morgenen? Sikker på hvorfor ikke!? Denne søde morgenmad med fransk toast med en varm kompot af blåbærstout passer perfekt til din yndlingskaffe.

Denne lækre øl-karamelliserede løgdip lavet med din yndlings-IPA vil blive et hit ved din næste fodboldbagklap eller grill i baghaven.