SAN DIEGO CA – Thorn Brewing Co. er glade for at kunne annoncere den officielle dåsefrigivelse af deres nyeste og laveste kulhydrat-øl Treading Lightly IPA.
Treading Lightly er en IPA, der både er fuld af smag og let i kulhydrater. Hemmeligheden er at bruge amyloglucosidase-enzymer, som kan bruges til at nedbryde stivelsespolymerer og maltose til glukose i øllet, hvilket skaber en low-carb øl med en anstændig ABV-destillation. Denne IPA er lyse sprød og meget tør. Citra- og Amarillo-humlen bryder igennem din palet og skaber en smuk session IPA, der ringer ind på 104 kalorier for en 12 oz dåse og kun 2,9 kulhydrater, mens den stadig bevarer en 4,5 % ABV. Som en ekstra bonus er øllet glutenreduceret, hvilket gør det lettere for dem, der er følsomme over for gluten. Hidtil har folk, der følger low-carb diæter som Keto, været begejstrede for at træde let.
Thorn Brewmaster Eric O'Connor delte dette om den nye øl. Hvis du ønsker en rigtig smagende IPA, der vil hjælpe dig med at holde dig inden for din diæt med lavt kulhydratindhold eller lavt kalorieindhold, kunne denne øl være noget for dig. Det er også bare en forbandet velsmagende øl for dem, der ikke er på diæt, men leder efter en lavere ABV-mulighed, der ikke er en pilsner.
Da de fleste øl med lavt kulhydratindhold på markedet er pilsnerøl, håber Thorn, at Treading Lightly vil bringe noget nyt til øldrikkere, som også tæller kulhydrater eller kalorier. Denne øl er nu tilgængelig på dåser i hele San Diego County såvel som på fad på Thorn taprooms lokale barer og restauranter. 
Om Thorn Brewing Co.
ølhætteetiketter
Thorn Brewing Co. startede i 2012 i North Park som Thorn Street Brewery, hvor de blev kendt som San Diegos ultimative nabolagsbryggeri. Deres Barrio Logan-lokation åbnede i 2017 og producerer deres øl på et 30-tønders system, huser deres konserveslinje samt et smagslokale og begivenhedsrum. Thorn Mission Hills er netop åbnet sidste sommer og er allerede ved at blive et lokalt tilholdssted med 12 roterende haner beer-to-go og skeeball.
For mere information om Thorn Brewing besøg thorn.beer.
Lokal • Uafhængig • Øl
Fra vores nabolag til dit, der laver en øl til enhver lejlighed
