Af Adam Hooczko 16. maj 2017
Downers Grove IL – Alter Brewing Company annoncerede i dag, at de er færdige med at idriftsætte deres nye konserveslinje og vil begynde salget af 6-pakker den 17. majth. Dåser vil i første omgang blive tilbudt i tapperummet, men ejerne forventer at begynde begrænset cirkulation til lokale markeder snart derefter.
Alter afsluttede for nylig en udvidelse til 4 tilstødende enheder og tilføjede 6400 sq. ft til det eksisterende 8000 sq ft. bryggeri
tønde øltræ
Med tilføjelsen af konserveslinjen er vi spændte på at få mere Alter-øl ud til offentligheden, kommenterede David Yob, medstifter af Alter. Den første øl til debut vil være Alterior Motive deres velafbalancerede flagskib IPA. Den bliver efterfulgt af endnu en fanfavorit Center Line – deres letdrikkelige golden ale i ugerne efter. Dåserne vil til sidst blive distribueret til lokale detailvirksomheder af Schamberger Brothers Inc. med hovedkontor i Villa Park IL.
For at holde trit med den nuværende høje efterspørgsel på kladdekonti samt den øgede produktion på grund af konservering vil Alter også styrke sin bryggekapacitet ved at tilføje fire 40 tønder fermentere og en 60 tønder brite tank.
Om Alter Brewing Company Alter Brewing Company åbnede i december 2015. De er passionerede ølelskere, dedikeret til at producere øl af højeste kvalitet, mens de skubber grænserne for traditionelle stilarter. De søger at udnytte deres passion og håndværk til at tjene og forbedre lokalsamfundet og videre.
Alter-rummet byder på et topmoderne bryggeri og et smukt moderne-industrielt spisestue, der er åbent 7 dage om ugen. For mere information besøg dem online: www.alterbrewing.com .
Kontaktoplysninger For at lære mere om konservering og udvidelsen hos Alter Brewing Company kontakt venligst: Adam Hooczko Marketing and Brand Manager 2300 Wisconsin Ave.
