Downers Grove IL – I denne uge udvidede Alter Brewing Company sin bryggekapacitet markant med installationen af fire nye 40-tønde gæringsbeholdere og en 60-tønder brite-tank. De 160 ekstra tønder gæringsplads svarer til næsten 40.000 ekstra pints eller 53.000 12 oz. dåser. Denne stigning vil ikke kun hjælpe med at imødekomme efterspørgslen efter de nyligt konserverede flagskibsøl Alterior Motive og Center Line, men vil også øge volumen og variationen af nuværende og fremtidige ølstile.
Dette er en meget spændende milepæl for os, kommenterede James Bigler Alters salgschef. Det er svært at tro, hvor meget vi er vokset i løbet af det sidste halvandet år. Disse tanke vil lade os virkelig udforske vores kreativitet og dele mere af vores flydende kunst med verden. Vi kan ikke vente med at se, hvor denne vej fører hen.
De nye tilføjelser sammen med det eksisterende 20-tønders bryggeri (udstyret med to 20-tønde gæringsbeholdere, to 40-tønders gæringsbeholdere og en 40-tøndes brite-tank) blev fremstillet i USA af W.M. Sprinkman Corporation hovedkvarter i Waukesha Wisconsin. Sprinkman har leveret udstyr til mad- og drikkevarebehandling siden grundlæggelsen i 1929 og har leveret systemer til adskillige bryggerier over hele landet.
Kunder kan forvente at se effekterne af denne øgede kapacitet både i tapperummet og hos leverandører af fine håndværksøl i løbet af de næste par måneder.
Om Alter Brewing Company Alter Brewing Company åbnede i december 2015. De er passionerede ølelskere, dedikeret til at producere øl af højeste kvalitet, mens de skubber grænserne for traditionelle stilarter. De søger at udnytte deres passion og håndværk til at tjene og forbedre lokalsamfundet og videre.
Alter-rummet byder på et topmoderne bryggeri og et smukt moderne-industrielt spisestue, der er åbent 7 dage om ugen. For mere information besøg dem online: www.alterbrewing.com .
Kontaktoplysninger For at lære mere om bryghusudvidelsen hos Alter Brewing Company kontakt venligst:
Adam Hooczko Marketing and Brand Manager 2300 Wisconsin Ave.
