Sundhedsmæssige fordele ved Craft Beer

Næsten alle, der nyder øl, har spekuleret på, om det er godt eller dårligt for deres helbred. Der er ikke noget enkelt svar på dette spørgsmål. Men langt de fleste ølelskere er folk som dig Nyd smagen ansvarligt _®.

Tja undrer mig ikke mere. En stadigt voksende mængde forskning bekræfter sundhedsmæssige fordele ved håndværksøl med moderat forbrug som en del af en sund kost. Faktisk nævner USDA Dietary Guidelines specifikt de sundhedsmæssige fordele ved moderat forbrug af alkoholholdige drikkevarer.

Næste gang du skænker dig en håndværksøl, eller måske du nyder en nu, skal du vide, at der er en række mulige sundhedsmæssige fordele ved din yndlingsmaltedrik.

.18 promille

Sundhedsmæssige fordele forbundet med moderat forbrug af øl

• Nedsat risiko for vægtøgning
• Nedsat risiko for hypertension.²
• Nedsat risiko for hjerte-kar-sygdom³ blandt raske mænd mænd, der har fået foretaget en bypassoperation⁴kvinder⁵og blandt drikkende med type II diabetes.⁶
• Øl er en rig kilde til silicium, som spiller en rolle i at øge knoglemineraltætheden og kan hjælpe med at forhindre osteoporose.⁷
• Nedsat risiko for hjertesvigt⁸især for moderate forbrugere.⁹
• Indtagelse af alkohol er forbundet med lavere risiko for gigtsygdomme¹⁰og¹¹
• Indtagelse af alkohol kan hjælpe med at sænke dit kolesterol ved at hæve niveauet af high-density lipoprotein (HDL).¹²
• Nedsat risiko for diabetes¹³
• Nedsat risiko for Alzheimers sygdom, især hos kvindelige ikke-rygere.¹⁴
• Nedsat risiko for dårlig kognitiv funktion¹⁵
• Nedsat risiko for osteoporose ved at øge knoglemineraltætheden.¹⁶
• Øger optagelsen af ​​kostfibre.
• Humle indeholder Xanthohumol, som har vist sig at have betydelig anti-cancer aktivitet¹⁷¹⁸

Farer ved overvurdering

Øl er en mådeholden drik såvel som den perfekte akkompagnement til middag og sociale lejligheder. I årenes løb har næsten alle de sundhedsmæssige fordele, der tilskrives øl eller enhver alkoholisk drik, været forbundet med et moderat forbrug på (1-2 drinks om dagen). Som med enhver af livets fornøjelser kan for meget af det gode have negative resultater.

For at hjælpe med at undgå negative konsekvenser af at drikke giver CraftBeer.com en Lommeregner for alkoholindhold i blodet at informere øl

Ny forskning fortsætter med at udforske de måder, hvorpå alkohol påvirker den menneskelige krop. Her er nogle af de mulige ulemper ved overdreven forbrug.

• Alkoholisme.¹⁹
• Kræft – For hver undersøgelse, der viser en fordel ved moderat alkoholforbrug, er der en anden, der viser, at risikoen for visse typer kræft øges med alkoholforbrug. Disse omfatter oral cancer²⁰hormonafhængige former for brystkræft²¹og muligvis mavekræft.
• Diabetes insulinafhængighed og metabolisk syndrom – mens moderat forbrug faktisk sænker risikoen for diabetes sammenlignet med ikke-drikkere²²
• Føtalt alkoholsyndrom²³²⁴
• Gigt.²⁵
• Tømmermænd – beskrevet på Wikipedia som summen af ​​ubehagelige fysiologiske virkninger efter stort forbrug af alkoholiske drikkevarer og en naturlig og iboende afskrækkelse af overdreven drikkeri. Sørg for at nyde din yndlingsøl med måde og drik masser af vand, mens du nyder øl eller andre alkoholholdige drikkevarer for at hjælpe med at bekæmpe denne bivirkning.
• Hjerteanfald – blandt mænd og kvinder.²⁶
• Hjertesvigt.
• Pancreatitis
• Psoriasis.
• Slagtilfælde, når der drikkes tungt (mere end seks drinks om dagen) eller ved overspisning og i løbet af de to timer²⁷

Husk at Nyd smagen ansvarligt _®og husk altid farerne ved overforbrug.

Ressourcer

¹ Alkoholforbrug Vægtøgning og risiko for at blive overvægtig hos midaldrende og ældre kvinder JAMA netværk . JAMA Intern Medicin 8. marts 2010.

² Prehypertension: Betyder det virkelig noget? Harvard Medical School . Familiesundhedsvejledning april 2007.

³ Effekt af alkoholforbrug på biologiske markører forbundet med risiko for koronar hjertesygdom: systematisk gennemgang og meta-analyse af interventionsstudier . BMJ . BMJ Group 22. februar 2011.

⁴ Bloomberg.com . Bloomberg 14. nov. 2010.

⁵ Uddrag fra Sunde Kvinder Sunde LivAlkoholindtag og risikoen for koronar hjertesygdomsdødelighed hos personer med ældre diabetes mellitus . MENNESKER , JAMA Network 21. januar 1999.

⁷ Silicium i øl og brygning . Journal of the Science of Food and Agriculture. John Wiley

⁸ Alkoholforbrug og risiko for hjertesvigt i lægers sundhedsundersøgelse I . American Heart Association 29. august 2006.

9 Mønstre for alkoholforbrug og iskæmisk hjertesygdom i kulturelt divergerende lande: The Prospective Epidemiological Study of Myocardial Infarction (PRIME) . BMJ . JAMA-netværket 23. nov. 2010.

¹⁰ Alkoholforbrug sænker risikoen for at udvikle flere arthritiske tilstande . Den Europæiske Liga mod Gigt . N.p. 16. juni 2010.

¹¹ Alkoholforbrug er omvendt forbundet med risiko og sværhedsgrad af leddegigt . Reumatologi . Oxford Journals 8. marts 2010.

¹² Hjælp til dit kolesterol, når statinerne ikke virker . Harvard Health Publications . Harvard Medical School marts 2005.

¹³ American Journal of Clinical Nutrition . N.p. 21. april 2010.

¹⁴ Alkoholforbrug kan beskytte mod risikoen for AD, især hos kvindelige ikke-rygere . Journal of Alzheimers Disease . maj 2010.

¹⁵ Alkoholforbrug og kognitiv funktion i Whitehall II-undersøgelsen . American Journal of Epidemiology . Oxford Journals 2004.

¹⁶ Effekten af ​​moderat alkoholforbrug på knoglemineraltæthed: en undersøgelse af kvindelige tvillinger . Annaler af de reumatiske sygdomme . BMJ Group

¹⁷ Xanthohumol en prenyleret chalcon afledt af humle hæmmer spredningsmigrering og interleukin-8-ekspression af hepatocellulære karcinomceller . International Journal of Oncology . Spandidos Publications 1. februar 2010.

¹⁸ ScienceDirect . N.p. 10. september 2010.

¹⁹ Alkoholisme . Mayo Clinic . Mayo Clinic 9. august 2012.

20 Kick Cancer Program . Brigham and Women's Hospital 19. oktober 2011.

²¹ Alkoholforbrug Vægtøgning og risiko for at blive overvægtig hos midaldrende og ældre kvinder . JAMA netværk . JAMA Intern Medicin 8. marts 2010.

²² Moderat alkoholforbrug sænker risikoen for stofskiftesygdomme . EurekAlert! Boston University Medical Center 29. nov. 2010.

²³ Føtalt alkoholsyndrom . Mayo Clinic . Mayo Clinic 21. maj 2011.

²⁴ En meddelelse fra 2005 til kvinder fra den amerikanske kirurggeneral: Rådgivning om alkoholbrug under graviditet Generalkirurg . U.S. Department of Health and Human Services 21. februar 2005.

²⁵ Kæmp tilbage mod gigt. Harvard Health Publications . Harvard Medical School feb.

²⁶ For kvinder: Tag denne risiko til dig . Brigham and Women's Hospital. Brigham and Women's Hospital 12. april 2013.

²⁷ Risiko for slagtilfælde stiger midlertidigt i en time efter at have drukket alkohol . EurekAlert! American Heart Association 15. juli 2010.

CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.