Austin TX – Oasis Texas Brewing Company (OTXBC) og det lokale serviceindustrifællesskabsforum In The Weeds samarbejdede for nylig om at skabe en øl kaldet ,13 i 
påskønnelse af dem i servicebranchen. ,13 Pale Ale er også beregnet til at øge offentlighedens bevidsthed om, at vores servicebranche modtager lav løn uden nogen justering for leveomkostninger siden 1991.
Denne samarbejdsøl kaldes ,13, som er den føderale mindsteløn for ansatte med drikkepenge. ,13 beskrives som en Bantam Pale Ale, der kommer ind på 4% ABV. ,13 er en sessionsvenlig ale med let humlearoma med god smag og vil være til en overkommelig pris. Denne håndværksøl vil konkurrere med prisen på de billige øl i verden uden at ofre den høje kvalitet OTXBC tilbyder året rundt. ,13 vil være tilgængelige i dåser.
En person, der arbejder for drikkepenge, er en gambler, der satser på deres smilende personlighed og gæstfrihed for at betale deres regninger. Denne øl er en hilsen til vores industri, de mennesker, der risikerer at tjene ,13 i timen. OTXBC sætter pris på serviceindustrien og In The Weeds går ind for serviceindustrien, så det er grunden til, at dette projekt er blevet til virkelighed. Kc Hensley Founder In The Weeds.
En lanceringsfest vil blive afholdt hos Oasis Texas Brewing Company kl. 19.00 fredag den 26. januar. Efter dens officielle lancering vil 2,13 $ pale ale være tilgængelig i lokale forhandlere med distribution via Ben E. Keith.
Om In The Weeds:
In The Weeds er et underjordisk, centralt Texas fokuseret serviceindustriforum bestående af over 9000 medlemmer fra januar 2018. I de sidste fire år har In The Weeds fokuseret på at gøre livet bedre for gæstfrihedsbranchens ansatte ved at opbygge og fremme et positivt fællesskab og give et forum for uddannelse, faglig udvikling og jobmuligheder.
Om Oasis Texas Brewing Company (OTXBC):
OTXBC er et prisvindende bryggeri, der ligger højt over Lake Travis. tilbyder sessionable og innovative håndværksøl i Texas og på tværs af det sydlige USA. Oasis Texas Brewing Company vandt en guldmedalje i 2014 for London Homesick Ale og en sølvmedalje i 2017 for Luchesa Lager. OTXBC er placeret på 6550 Comanche Trail. OTXBC taproom åbner ved middagstid tirsdag - søndag med kreative madtilbud fra deres erfarne kulinariske personale.
ohso brygning
