5. februar 2014
Pikes Peak Brewing Company er velkendt i Pikes Peak-regionen for sin omfattende overholdelse af St. Patrick's Day (og halvvejs til St. Paddy's også...).
PPBCs Paddy O' the Peak Irish Stout har været et fast stop på Old Chicago St. Patrick's Day ølturen, og i år tager partnerskabet det til næste niveau.
For at tage det et skridt videre inviterede PPBC Old Chicago-medarbejdere til at hjælpe med at brygge Irish Red, og i dag har deres arbejde startet sin rejse gennem processen.
PPBC-assistentbrygger Aly Hartwig ledede dagens bryggerisamarbejde Det er altid dejligt, når de mennesker, der serverer øllet, har en chance for at få praktisk erfaring med bryggeprocessen!
Paddy O' the Peak Irish Red vil være på alle fire Colorado Springs Old Chicagos St. Patrick's Day Beer Tours samt på Old Chicago, der ligger ved Parker og Arapahoe veje fra den 19. februar og i Pikes Peak Brewing Co. Taproom fra den 21. februar.
Pikes Peak Brewing Co. er et prisvindende bryggeri i Monument Colorado dedikeret til at løfte håndværket af øl. PikesPeakBrewing.com
