Greeley CO— I håbet om at bygge videre på momentumet fra deres stjerneshow ved Great American Beer Festival® WeldWerks Brewing 2018 øgede anslaget ved at vinde to medaljer i meget omstridte kategorier, mens de også tjente tusindvis af festivaldeltagere under den tre-dages markeringsevent.
Det unge bryggeri, der var fire år gammelt i marts, vandt en sølvmedalje i Juicy eller Hazy Pale Ale-kategorien for Itsy Bits og fulgte den derefter op med en guldmedalje i Juicy eller Hazy Imperial India Pale Ale-kategorien med Extra Extra Juicy Bits. Efter at have opnået berømmelse og imponerende anerkendelser for stilen, siden de udgav deres første iteration under deres et-års jubilæumsfejring i 2016, var dette års sejre en særlig stolthed for medstifter og chefbrygger Neil Fisher, der i over et år havde slået til lyd for tilføjelsen af New England-Style Associations tre kategorier af kategorier til HaJuic/BrewersF-kategorierne. i 2018 og en fjerde i 2019.
At gå af med to medaljer i to separate kategorier blot et år efter deres tilføjelse til konkurrencen var helt surrealistisk, siger Neil Fisher, medstifter og Head Brewer hos WeldWerks. Og at blive det første bryggeri i GABFs historie til at vinde flere medaljer i Hazy/Juicy-stilene er et vidnesbyrd om vores teams kompromisløse engagement i kvalitet og vores umættelige ønske om konstant at forbedre alt, hvad vi gør.
Derudover havde hele WeldWerks-besætningen stor succes på deres stand på festivalgulvet, hvor de skænkede anslået 25.000 prøver til tørstige fans gennem de fire sessioner. Mange af disse fans tog også til den populære ølvurderingsside Untappd for at veje ind i WeldWerks' tilbud. Da alle sidste indtjekninger var talt op, var WeldWerks det mest populære bryggeri ud af de mere end 800 involverede bryggerier. De fastholdt også den samlede topvurdering ved at score tre ud af de 10 bedste øl på hele festivalen (ud af mere end 4000), mens alle 10 tilbud på deres stand landede i top 150.
Vi var fuldstændig imponeret over alles respons på standen, siger WeldWerks medstifter og administrerende direktør Colin Jones. Vores team henrettede til et T, så selvom linjen strakte sig nord for 300 mennesker til tider havde vi intet andet end smil fra minut et. Det var virkelig en ydmygende åndssvag oplevelse.
Festfavoritter inkluderede deres Double Barrel Peanut Butter Cup Medianoche, en enorm Imperial Stout lagret i 21 måneder i bourbonfade med peanutbutter-kopper og jordnøddemel samt Hot Sauce Barrel Aged Taco Gose en taco-inspireret sour ale, der lagres i en frisk tømt Horsetooth Hot Sauce-tønde, som også blev serveret til den daværende taquis-tønde.
For mere information om WeldWerks Brewing Co. og deres 2019 GABF-gevinster kontakt Chea Franz på .
Featurebillede udlånt af Bryggeriforeningen.
OM WELDWERKS BREWING CO.
Etableret i 2015 WeldWerks Brewing Co. er et prisvindende håndværksbryggeri beliggende i Greeley Colorado, der er anerkendt for at brygge en række ølstile, herunder Juicy Bits, en af de mest højt respekterede diset IPA'er i landet. WeldWerks bringer innovativt og kvalitetsøl til det fællesskab, det serverer, og høster adskillige medaljer og anerkendelse i deres første tre års drift, herunder adskillige medaljer ved både Great American Beer Festival og World Beer Cup samt at blive kåret til USA Today's Best New Brewery i en 2016 10 Best Reader's Poll. WeldWerks er lidenskabeligt forpligtet til at give tilbage til det samfund, det tjener, ved at etablere The WeldWerks Community Foundation en 501c3 nonprofit dedikeret til at støtte lokale nonprofitorganisationer gennem arrangementer som The WeldWerks Invitational. Hos WeldWerks er Fine Tuned Beer en livsstil, der skruer op for alle urskiverne for at sikre enestående ekspertise inden for håndværksølservice og mere. For mere information om WeldWerks besøg weldwerksbrewing.com .












