15. nov. 2013 – AUSTIN – Adelbert's Brewery og Christine Celis LLC er stolte af at annoncere den officielle flaskeudgivelse af deres samarbejde Gypsy Belgian IPA. De flaskekonditionerede flasker kommer på butikshylderne fra ugen 18. november.
fineste brygning
Adelberts grundlægger og brygmester Scott Hovey bemærkede, at det var en spændende proces at samarbejde med Kim Clarke om denne eksklusive IPA.
Gypsy IPA blev fermenteret i tre uger i fermenteringsbeholderen efterfulgt af fire ugers flaskekonditionering før frigivelsen. Dette er det første parti af samarbejdsølet, der går på flaske. Gypsy IPA-flasker vil være tilgængelige hos alle forhandlere, der i øjeblikket sælger Adelbert's Brewery ales. Disse butikker omfatter Specs Whole Foods Central Market HEB og en bred vifte af lokale øl- og spiritusbutikker.
Da der er så meget konkurrence af hop forward-øl på markedet, blev Christine Celis og jeg enige om, at vi ikke ville frigive en belgisk IPA, hvis den ikke var brygget til de høje standarder, vi satte for os selv, tilføjede Hovey.
For mere information om Adelbert's Brewery eller Gypsy salgsforespørgsler (512) 662-1462 . Besøg www.facebook.com/adelbertsbeer twitter.com/adelbertsbeer
For mere information kontakt venligst Christine Celis på 512-589-7839 . www.facebook.com/gypsycollaborations
Om Adelbert's Brewery:
Baseret i Austin Texas Adelbert's Brewery er forpligtet til at brygge belgisk-stil flaske-konditioneret ale for folk at søge smag og dele med andre. Adelbert's bruger bohemisk gammeldags gulvmaltet byg lav alfa ædel tjekkisk humle frisk gær opformeret på bryggeriet og en multi-temperatur afkogningsmasketeknik. Bryggeriet mener, at kvalitetsøl kræver kvalitetsingredienser og en omhyggelig sans for detaljer gennem hele brygningsprocessen.
blond bombshell øl
