Musik By. Bluegrass' fødested. Epicentret for countrymusik. Men Nashville er ikke kun en destination for musikelskere.
Selvom ølscenen i denne by er ung, er den sprængt i vejret i de seneste år og har givet ølelskere noget at nyde med deres livemusik, der ikke kommer med et generisk ølmærke på.
Fra steder at bo
Dag 1
Hvis du handler om nattelivet, så tjek ind på dit hotel nær Broadway, frisk op og tag ud i byen. Hvis du er mere af typen, som nipper og smager, kan du købe overnatning i The Gulch eller i nærheden i Music Row, hvor du vil være tæt på adskillige bryggerier og livemusiksteder med store tilbud fra små og uafhængige bryggerier.
Til at begynde med gå over til Tennessee Brew Works i The Gulch og nyd en af det populære bryggeris finjusterede øl som den let sommerdrikkende Southern Wit eller den glatte Cutaway IPA. Bryggeriet har for nylig tilføjet et køkken til tapperummet, og fans af håndværksøl strømmer til dette livlige sted for nogle lækre små retter og en forhøjet barmenu til deres øl og livemusik. Snup en lille madprøve, nogle bryggerier, og kør derefter til det nærliggende Jackalope Brewing Company .
https://www.instagram.com/p/BJERNPxD0k1
På forkant med Nashvilles voksende håndværksøl-scene er dette helt kvindelige bryggeri et funky lille sted med et stort taproom, perfekt til at poste op i for at smage på et af bryggeriets fire helårstilbud eller en håndfuld sæsonvarer. Siden åbningen i 2011 har Jackalope opnået en plads som et af Nashvilles foretrukne bryggerier blandt lokalbefolkningen ved at brygge øl som den uber-poppel Bearwalker Maple Brown Ale, der er afbalanceret nok til at være en go-to øl til alle årstider.
Afslut din bryggeritur i The Gulch-kvarteret med et besøg på Czann's Brewing Company . Det er en lille operation med et lille smagslokale, men den passion, som ejeren og hovedbryggeren Ken Rebman lægger i sit arsenal af øl, skinner igennem.
( Vores foretrukne Craft Beer-kvarterer: Asheville South Slope | Denver højland )
Dag 2
Tanke op. Det er tid til de helbredende kræfter af en god gammel sydstatsbrunch, og du finder en ret god en på The Row Kitchen
Nu hvor du er fyldt op, er det tid til at udforske mere af Nashvilles blomstrende ølscene, og den bedste måde at gøre det på er ved at hoppe på en af Nashville Brew Bus' håndværksøl-ture, som er tilgængelige hver lørdag og søndag og ved privat reservation alle andre dage i ugen.
Anført af nogle af byens mest vidende håndværksøl-elskere begynder og slutter bryggebussen på en lokal håndværksøl-bar med besøg og rundvisninger på tre Nashville-bryggerier imellem. Ikke kun vil du komme til at prøve øl og gnide albuer med personalet ved hvert stop, men du vil også få en oversigt over brygningsprocessen og bryggeriets historie fra de mennesker, der kender det bedst. Turen slutter med en gratis håndværksøl tilbage ved startstedet - som, hvis du er heldig, vil være den håndværksmæssige burger og ølbaren M.L.Rose. Med to steder i byen har dette sted et stort udvalg af håndværksøl, der fremhæver lokale og regionale bryggerier og god mad at gå sammen med.
Hvis du besøger Nashville i løbet af baseballsæsonen, skal du sørge for at se et Nashville Sounds-spil i First Tennessee Park, hvor fans kan nyde en håndværksøl og græsplænespil i parkens Band Box. Og hvis du er så heldig at fange et spil på tørstige torsdage, kan du nyde et af de mange udvalg af håndværksøl på fad for kun $3.
https://www.instagram.com/p/6nWnjQjHol
( MERE: 9 bryggerier at følge på Facebook )
Dag 3
På den tredje dag hviler du dig - sådan set. Start din morgen med at leje en cykel fra en af B-cycle's mange steder i hele byen og cykle videre til Nashville Farmers' Market, et indendørs landmændsmarked året rundt med en blanding af handelsvirksomheder og gårdsælgere.
Lav din egen morgenmad med friske råvarer og lokalt dyrket mad på markedet eller besøg en af de mange restauranter, der ligger indenfor. Inden du tager afsted, skal du sørge for at komme forbi Picnichanen og vælg fra ølbarens udvalg af 15 øl og cider.
Brug resten af din eftermiddag på at besøge bryggerierne, der hjalp med at sætte Nashvilles ølscene på kortet - som f.eks. Yazoo Brewing Company . Siden 2003 har Yazoo været det mest kendte bryggeri i byen, der efterhånden har oplevet så meget vækst, at de flyttede ind i større udgravninger i 2010, hvor de fortsætter med at brygge og pakke i dag. Sørg for at hoppe på en af Yazoos fremragende bryggeriture for mere information om bryggeriet og den lokale ølscene.
Næste tjek ud Black Abbey Brewing . Inspireret af traditionelle brygstile har Black Abbey et ret stort udvalg af bryg efter smag såvel som en håndfuld bryg, der kommer fra deres fadlagringsprogram.
Med al den fantastiske håndværksøl, der bliver brygget i Nashville, ville en tur til denne by ikke være komplet uden et besøg på Hattie B's Chicken. Selvom dette spisested i Nashville har flere steder, vil du blive presset på at finde en uden en lang kø foran. Så kom tidligt for at smage den sprøde, møre, varme kylling. Og heldig for dig serverer Hattie B's også lokale håndværksøl, der tilfældigvis passer godt til det mest populære (og velsmagende!) køkken i byen.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
