Brown Ale Pecan Pie

Forberedelsestid:60 min.| Udbytte:6-8

hvor mange kalorier er der i en håndværksøl

Ingredienser

Vejbeskrivelse

1. For at lave denne pecantærte skal du rulle tærtedejen ud og forme den til en 8'-pande. Prik huller i bunden af ​​skorpen.
2. Stil den i fryseren i 20-25 minutter eller indtil den er meget fast.
3. Beklæd tærteskal med bagepapir og fyld med ris eller tærtevægte.
4. Bages ved 350°F i 10 minutter. Fjern vægtene og bag i yderligere fem minutter.
5. I en gryde kombineres smør brun farin majssirupsalt og smeltes sammen, indtil det er glat.
6. Tag det af varmen, lad det køle lidt af og pisk æggene i, til det er glat.
7. Tilsæt ølvanilje og pekannødder.
8. Hæld i tærteskallen og fortsæt med at bage ved 350F i 30 minutter, roterende halvvejs igennem.
9. Fjern og afkøl, når tærten er sat.
10. Server ved stuetemperatur eller varm med vaniljeis.

Foreslåede opskrifter

Forstærk din næste campingtur med disse s'mores skabt af Ashley Routson er lavet med kraftige skumfiduser og bacon.

Denne grillede laksefisk er fyldt med forårets livlige smag fra den cremede citrondildsauce til havens friske grønne løg. De friske humlenoter fra IPA kommer igennem i fisken og gør dig endnu mere glad for det varme vejr. Åbn den ene og fyr op for grillen for denne nemme opskrift om aftenen.

Jessica Rice of Beer and Baking deler sin opskrift på ølpop-tærter lavet med nutella pistacienødder og din yndlings belgiske gyldne stærke ale.

ø øl

Perfekt til de køligere måneder, denne basislage med øl er et eksempel, hvor øllets kraft kan fremhæves under tilberedningsprocessen. Saltbehandling er saltets evne til at denaturere proteiner, hvilket får nogle af musklerne til at slappe af og svulme. Saltlagen bliver derefter fanget i disse proteiner, og når den koges, binder væsken sig til musklen, hvilket skaber smagslommer og et saftigere resultat.