GREELEY CO – Wiley Roots Brewing Company meddelte i dag, at bryggeriet vil servere alkoholisk soft-server øl-infunderet is fra deres nye ismaskine og vil frigive fire nye øl, der er tilgængelige to-go i denne weekend.
Starter torsdag den 26. august 2020 kl kunder vil kunne bestille Ice Cream Truckz: Queen Whip bryggeriets første is lavet af øl fremstillet med pureret Strawberry Caramel Marshmallow Vanilje og Mælkesukker. Queen Whip-is vil være tilgængelig til afhentning fra næste dag fredag den 27. august 2020 kl. 12.00.
Udover ølisen vil kunderne også kunne bestille fire nye øl online torsdag aften som fire-pak dåser to-go, herunder: Ice Cream Truckz: Camarostang en upasteuriseret wienerbrød i smoothie-stil med pureret hindbærchokolade vaniljeskumfidus og mælkesukker; Ice Cream Truckz: Queen Whip en smoothie-stil upasteuriseret wienerbrød sour ale med pureret jordbær karamel marshmallow vanilje og mælkesukker; Et besøg fra Frugtdamen: Banana Orange Passion Fruit en upasteuriseret sour ale med frugt i smoothie-stil med pureret bananappelsin og passionsfrugt; og Et besøg fra frugtdamen: Blackberry Pomegranate Raspberry en upasteuriseret sour ale med frugt i smoothiestil med pureret brombærgranatæble og hindbær.
For to år siden slog Wiley Roots bølger i håndværksølverdenen med udgivelsen af Colorados første frosne surøl-slushie Slush, en moderat syrlig sour ale-serie, der kombinerer en opskrift på en kedelsyret basisøl og hel frugtpuré. Siden da har bryggeriet hver sommer frigivet dåser med Slush to-go og tilbudt den samme øl som en frossen slushie på stedet ved hjælp af en kommerciel slushie-maskine, der forvandler øl til alkoholholdige frosne drikkevarer. I år håber bryggeriet at fange lynet på flaske igen ved at skabe en ny wienerbrødsserie, der er inspireret af klassiske isvognsdesserter.
Vi ved, at servering af øl fra en ismaskine kan virke gimmicky, men for os er det meget mere end det. Det handler om at gøre øl sjovt igen og byde nye øldrikkere velkommen. Siden vi introducerede slushie-maskinen for to år siden, har vi hørt fra et stigende antal kunder, at de nu er fans af bryggeriet på grund af disse øl. Mens nogle mennesker bliver direkte vrede over, hvad 'er og ikke er øl', besluttede vi for lang tid siden at fokusere på, hvad der gjorde folk glade, og at lave øl, som folk elskede at drikke. Jeg mener i sidste ende, at det er det, at nyde en øl handler om, sagde Scott Davidson Marketing Manager hos Wiley Roots.
Kunder, der søger Wiley Roots-øl, kan købe direkte fra bryggeriet online på: https://shop.wileyroots.com eller på hylderne i håndværksølafdelingen i de fleste uafhængige spiritusbutikker på tværs af Front Range. Den kommende Ice Cream Truckz og A Visit from the Fruit Lady-udgivelse vil kun være tilgængelig online fra bryggeriets hjemmeside med afhentning direkte fra spisestuen.
Om Wiley Roots Brewing Company
Wiley Roots Brewing Company mener, at øl skal være unikt fremstillet af ingredienser af højeste kvalitet og brygget med en følelse af ansvar over for håndværket og det omgivende samfund. Vi tror på, at det at brygge håndværksøl er en kunst, og at det bør være baseret på kerneværdierne ærlighed, integritet, hårdt arbejde og troen på ens evne til at skabe og dele. Vi er et lille selvstændigt ejet bryggeri med et unikt fokus på blandet kultur fadlagrede og spontane øl i downtown Greeley Colorado. Vores øl er blevet tildelt medaljer ved Great American Beer Festival i 2018 (Sølv) 2017 (Guld) 2015 (Guld) 2013 (Bronze) og 2017 (Sølv) ved Mazer Cup International. Wiley Roots Brewing Company blev grundlagt af Kyle Carbaugh og Miranda Carbaugh og åbnede i sommeren 2013.
